وصفة لتحضير تورتة المانجو بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة تورتة المانجو من مطبخ منال العالم

وصفة لتحضير تورتة المانجو  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير تورتة المانجو

8 حصص

المقادير

خليط الكيك

1 حبة متوسطة مانجو (لينة)

1/4 1 كوب دقيق

1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

4 حبة كبيرة بياض البيض

1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات

1/4 كوب زيت ذرة

3 حبة كبيرة صفار البيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون أو برتقال

الحشو

2 حبة متوسطة مانجو

2 عبوة 250 مل كريمة (من الثلاجة)

1/4 كوب سكر ناعم بودرة

ملاحظات اخصائية التغذية

  • تورتة المانجو ولانها مصنوعة من المانجو هي تحوي العديد من الفوائد.
  • المانجو ثمرة غنية بمضادات الاكسدة مثل فيتامين c  والبيتاكاروتين والضرورين لتقوية المناعة.
  • المانجو غني الالياف التي تساعد على منع الامساك.
  • المانجو غني بمواد مهمة للجسم كالفيتامينات والمعادن المسؤولة عن تنظيم عمل القلب والدورة الدموية والعضلات مث البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.
  •  هذه الكعكة قد لا تناسب من يطمحون لخسارة الوزن الا بكميات قليلة ومحسوبة وذلك لزيادة نسبة السكريات والدهون فيها.

تورتة المانجو ومرضى السكري

  • تعتبر هذه الكعكة عالية جدا بالسكريات والكربوهيدرات ولذا قد تشكل خطر عليك عند تناولها بشكل عشوائي .
  • تعتبر عالية بالدهون والكولسترول المضريين لك ولذا يفضل تجنبها.

تورتة المانجو ومرضى القلب

  • يعد هكذا نوع من الحلويات عالي بالسعرات وبالدهون والكولسترول خطر عليك اذا ما تناولت كميات كبيرة منه.
  • بامكانك حساب الحصة المسموحة لك وتناولها بشرط تقليل نسبة السكر والدهون المستخدمة في صنع الكعكة.
  • المانجو جدا مفيد لصحة القلب والشرايين ويساعد على ايقاف النزيف وتقليل كمية الكولسترول.

تورتة المانجو والنساء الحوامل

  • تورتة المانجو قد تكون مصدر متكامل لك لآخذ احتياجاتك من البروتين والكربوهيدرات والدهون الا انها عالية السعرات لهذا انتبهي للكمية المتناولة وحاولي تقليل كمية السكر المستخدمة.
  • المانجو عالي بالالياف ويساعدك على الوقاية من الامساك.
  • المانجو عالي بالحديد الضروري لوقايتك من الانيما والمهم لنمو جنينك.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية404
بروتين7 غرام
دهون إجمالية21 غرام
مجمل كربوهيدرات47 غرام
ألياف غذائية1 غرام
صوديوم131 ملغم
كوليسترول120 ملغم