وصفة لتحضير شوربة الرمان مع كرات اللحم بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية لوصفة شوربة الرمان مع كرات اللحم من مطبخ منال العالم

وصفة لتحضير شوربة الرمان مع كرات اللحم  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير الرمان مع كرات اللحم

8 حصص

المقادير

2 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل اسود

½ ملعقة صغيرة كركم

250 جرام  لحم مفروم ناعم

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 حبة متوسطة بصل مفروم

4 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس

½ كوب ارز قصير الحبة

½ كوب حمص نخي

½ كوب عدس اخضر او بني

4 كوب مرق

6 كوب ماء

1 كوب دبس الرمان

2 كوب كزبرة مفروم

2 كوب بقدونس مفروم

2 كوب نعناع مفروم

1 كوب بصل اخضر مفروم مع الاوراق

للتقديم

حب الرمان

ملاحظات اخصائية التغذية

  • شوربة الرمان مع كرات اللحم شوربة دسمة غنية بالسعرات الحرارية.
  • اذا كنت ممن يطمحون لخسارة الوزن أو الحفاظ عليه فلن يناسبك تناول كمية كبيره من هذه الشوربة.
  • يفضل اختيار اللحم قليل الدسم وتقليل كمية الزيت المستخدم لاجل التقليل ولو قليلا من الدسم والكولسترول الذي تحويه هذه الشوربة.
  • اضافة الرمان ودبس الرمان قد يغنيها ببعض الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والقليل من الالياف.

الرمان مع كرات اللحم ومرضى السكري

  • بما ان الرمان ودبس الرمان عاليين بالسكريات فيجدر بك كمريض سكري اخذ بعين الاعتبار ضرورة حساب حصص الكربوهيدرات قبل تناغولك لهكذا شوربة.
  • يفضل التقليل من الحصة المتناولة كونها عالية البسعرات والصوديوم والكولسترول.

الرمان مع كرات اللحم ومرضى القلب

  • يفضل لك تجنب تناول هكذا نوع من الشوربات اذ انها عالية جدا بالصوديوم المضر لصحة قلبك وشرايينك بالاضافة لكونها عاليه بالدهون والكولسترول.

الرمان مع كرات اللحم والنساء الحوامل

  • تعد هذه الشوربة غنية بالطاقة ومصدر للبروتين الحيواني العالي الجودة الضروري لك ولطفلك خلال الحمل.
  • لن تناسبك هذه الشوربة بكميات عشوائية اذا ما كنت تريدين الحفاظ على زيادة وزنك ضمن المعدل الطبيعي خلال الحمل.
  • قد تزيد من مشكلة الحرقة والحموضة لديك وخاصة خلال الاشهر الاخيره من الحمل.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية251
بروتين10 غرام
دهون إجمالية8 غرام
مجمل كربوهيدرات35 غرام
ألياف غذائية4 غرام
صوديوم1017 ملغم
كوليسترول25 ملغم