وصفة لتحضير شوربة الكرات والبطاطس بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة منال العالم.

وصفة لتحضير شوربة الكرات والبطاطس  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير شوربة الكرات والبطاطس

8 حصص

المقادير
٣ ملعقة كبيرة زبدة
٣ حبة كبيرة بصل
٢ عود كرات
١ حبة كبيرة جزر
٤ كوب مرق دجاج
١ حبة كبيرة بطاطس
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
للتقديم    

مكعبات خبز توست محمص، بقدونس مفروم.

ملاحظات اخصائية التغذية

  • شوربة الكرات والبطاطس تعتبر مصدر للطاقة متكامل بسبب غناها بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المختلفة من نشويات وكربوهيدرات و فيتامينات ومعادن.
  • الخيار الافضل خاصة في فصل الشتاء لاحتوائها على نسبة جيدة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالدفىء والطاقة اللازمة .
  • قد تعد غذاء جيد لمن يبحث عن خسارة الوزن اذ أنه اذا ما تم البدأ فيها قبل الوجبة الرئيسية فانه ستساعد على الاحساس بالشبع وامتلاء المعدة.
  • بتقليل كمية الكربوهيدرات والزيت المستخدم ستقلل كمية السعرات الحرارية.

شوربة الكرات والبطاطس ومرضى السكري

  • تعتبر هذه الشوربة مصدر غني للكربوهيدرات لذا يجدر بمريض السكري الانتباه لحصص الكربوهيدرات التي تحويها وحسابها.

شوربة الكرات والبطاطس ومرضى القلب

  • تعتبر هذه الشوربة خيار جيد لمرضى القلب اذا ما تم الاستغناء عن اضافة الملح لها، وتحميص التوست بدل من قليه.

شوربة الكرات والبطاطس والنساء الحوامل

  • تعتبر هذه الشوربة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر المفيدة لك ولجنينك.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية157
بروتين4 غرام
دهون إجمالية5 غرام
مجمل كربوهيدرات24 غرام
ألياف غذائية3 غرام
صوديوم631 ملغم
كوليسترول11 ملغم