وصفة لتحضير كيك البرتقال اليومي بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لكعكة البرتقال اليومي من مطبخ منال العالم

وصفة لتحضير كيك البرتقال اليومي  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير كعكة البرتقال اليومي

8 حصص

المقادير

خليط الكيك:

2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

1 رشة صغيرة ملح

1 كوب سكر ناعم الحبيبات

5 حبة كبيرة بيض

1 كوب زيت ذرة

3/4 كوب عصير برتقال

1 ملعقة كبيرة برش برتقال

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 

صلصة البرتقال:

1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة

1 ملعقة صغيرة برش برتقال

2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

1-2 قطرات لون طعام برتقالي

ملاحظات اخصائية التغذية

  • أساس هذا الطبق البرتقال ومعروف ان للبرتقال فوائد عديدة  حيث انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة .
  • تعتبر كعكة البرتقال وجبة متكاملة وغنية تمد الجسم بالطاقة وبكافة المجموعات الغذائية من بروتينات وكربوهيدرات ودهون.
  • الطبق باعتباره نوع من الحلويات عالي جدا بالسعرات الحرارية والسكريات والتي قد تؤدي الى زيادة الوزن اذا ما زادت كمية حصته عن الحصة اليومية الملائمة.

كعكة البرتقال اليومي ومرضى السكري

  • لمرضى السكري الطبق يحتوي على كمية سكر عاليه وسعرات عالية، لهذا يفضل استهلاكه بكميات محسوبة وقليلة.

كعكة البرتقال اليومي ومرضى القلب

  • تعتبر كعكة البرتقال من أفضل أنواع الحلويات لمرضى القلب والتي لا تشكل خطر على صحتهم ،الا أنه يجب الانتباه الى احتوائها على كميات من الدهون والكولسترول ، ولهذا يفضل عدم الاكثار منها الا ضمن الحصص المسموحة والمحسوبة.
  • يعتبر البرتقال غني بمضاد الاكسدة القوي وهو فيتامين ج ، والمهم لتقوية جهاز مناعتك وتعزيز صحة القلب والشرايين والوقاية من الجلطات ، اذ له دور في تقليل كولسرول الدم السيء.

كعكة البرتقال اليومي والنساء الحوامل

  •  عزيزتي الحامل قد يكون هذا الطبق ملائم لك جدا وكوجبة خفيفة خاصة اذا ما كنت عاملة ، فهو يحتوي على العديد من الفوائد الضرورية لك ويعتبر متكامل العناصر الغذائية.
  • يحتوي ما يقارب 75 % من مكوناته هو كربوهيدرات وسكريات بسيطة الضرورية والمهمة لامداد الجسم بالطاقة.
  • يحتوي على مجموعة كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن ، وفيتامينات "أ" و"ج" والمهمة جدا لجسمك ولنمو جنينك.
  • يعتبر البرتقال غني بمضاد الاكسدة القوي وهو فيتامين ج ، والمهم لتقوية جهاز مناعتك ومواجهة الامراض ومكافحة الالتهابات.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية601
بروتين6 غرام
دهون إجمالية31 غرام
مجمل كربوهيدرات73 غرام
ألياف غذائية0 غرام
صوديوم46 ملغم
كوليسترول133 ملغم