وصفة لتحضير كيك التفاح بالصلصة الحمراء بطريقة صحية

اليكم الاسرارالتغذوية والصحية لوصفة كيك التفاح بالصلصة الحمراء من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير كيك التفاح بالصلصة الحمراء بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير كيك التفاح بالصلصة الحمراء

عدد الحصص  8

المقادير

خليط الكيك
2/1 1    كوب    دقيق
4/1    ملعقة صغيرة    ملح
4/1    ملعقة صغيرة    بيكربونات الصودا
4    ملعقة صغيرة    بيكنج باودر
2/1 2    ملعقة صغيرة    قرفة
4/1    ملعقة صغيرة    زنجبيل بودرة
4    حبة كبيرة    تفاح مقشر
4/3    كوب    جوز مجروش
1    كوب    زبيب
1    كوب    سكر بني فاتح
2    ملعقة صغيرة    برش برتقال
2/1    كوب    سكر ناعم الحبيبات
4    حبة كبيرة    بيض
2    ملعقة صغيرة    فانيليا سائلة
2/1    كوب    زيت ذرة
2/1    كوب    عصير برتقال
الصلصة الحمراء
2    كوب    سكر ناعم بودرة
4/1    ملعقة صغيرة    فانيليا سائلة
3-2    ملعقة كبيرة    حليب
4-2    قطرات    لون طعام احمر
للتزين    حبات جوز صحيح

 

ملاحظات اخصائية التغذية

  • كيك التفاح بالصلصة الحمراء غني بالسعرات الحرارية والسكريات والدهون لذا قد لا يناسب من يطمحون للحفاظ على الوزن أو خسارته.
  • باحتواء الطبق على خليط من التفاح وعلى الجوز والزبيب فهو يعتبر غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة الضرورية للجسم ومناعته.
  • من الممكن استخدام الحليب خالي الدسم للتقليل من السعرات والكولسترول وحساب الحصص المسموحة لتجنب الزيادة في السعرات اليومية.

كيك التفاح بالصلصة الحمراء ومرضى السكري

  • يجدر بك الانتباه كونك مريض سكري الى كون كمية السكريات والكربوهيدرات عالية جدا في هذا الطبق.
  • تعد عالية بالدهون والكولسترول التي يجب الانتباه اليها وتجنبها .

  •  

كيك التفاح بالصلصة الحمراء ومرضى القلب

  • هذا الطبق العالي بالسعرات والسكريات هو ايضا عالي بالدهون والصوديوم والكولسترول التي قد تكون مضرة لمرضى القلب والضغط ويجدر بهم الحرص عند تناوله.
     

كيك التفاح بالصلصة الحمراء والنساء الحوامل

  • قد يكون هذا الطبق عالي بالسكريات وبالسعرات الحرارية الا انه مصدر جيد للطاقة لك.
  • باحتوائه على التفاح واضافة المكسرات والحليب له فهو بهذا يعتبر طبق متكامل من حيث احتوائه الكربوهيدرات والبروتينات والدهن والمعادن والفيتامينات المختلفة.
  • مضادات الاكسدة التي تحويها الفواكه تعتبر جدا مفيدة في تعزيز المناعة.

  •  

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية730
بروتين8 غرام
دهون إجمالية25 غرام
مجمل كربوهيدرات123 غرام
ألياف غذائية4 غرام
صوديوم167 ملغم
كوليسترول109 ملغم