وصفة لتحضير هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند من مطبخ منال

وصفة لتحضير هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند

7 حصص
المقادير

    1    كيلو    روبيان متوسط الحجم او جامبو
    1    ملعقة كبيرة    زيت
    4-3    فص    مستكة
    2    حبة متوسطة    بصل مقطع أرباع
    1    عود كبير    كرفس ، شرائح
    2    ورقة    غار ، لوري
    4-3    حبة    هيل ، صحيح
    1    ملعقة صغيرة    كمون ، مطحون
    5-4    حبة    فلفل اسود، صحيح
    1    حبة    ليمون ، شرائح
    1/4    كوب    صلصة صويا
للتقديم
    1/2    ملعقة صغيرة    فلفل أبيض
    1    ملعقة صغيرة    ملح
    1    ملعقة كبيرة    زيت زيتون
    صلصة ثاوساند

ملاحظات اخصائية التغذية

  • تعتبر الروبيان من المأكولات التي لها قيمة غذائية عالية.
  • تحتوي على كمية سعرات حرارية ودهون قليلة وهي مصدر جيد للمعادن منها المغنيزيوم، الزنك، الحديد واليود.

هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند ومرضى السكري

  •  هذا الطبق ملائم لمرضى السكري  حيث انه يحتوي على كمية كربوهيدرات قليلة.
  • مصدر للاوميغا 3 المفيدة جدا لمرضى السكري وتساعد في تنظيم مستويات السكر لديهم.

 

هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند ومرضى القلب

  • كون الطبق يحتوي الاوميغا 3 افهو صحي لمرضى القلب ويمنع الاصابة  بامراض الشرايين ويقي منها.
  • ننصحك بتجنب استخدام صلصة الصويا اذ انها عالية بالصوديوم.

 

هرم الروبيان مع صلصة ثاوساند ايلاند والنساء الحوامل

  • ينصح للحوامل بتناول من 2-3 وجبات اسماك وفاكهة بحرية بالاسبوع، والروبيان المحضر بطريقة السلق أو الشوي أو البخار سيكون خيار جيد.
  • الروبيان من المأكولات الفخمة التى لها قيمه غذائية عالية حيث انها تحتوي على كمية سعرات حرارية ودهون قليلة وهي مصدر جيد للمعادن منها  الكالسيوم والحديد والفسفور والمغنيسيوم واليود. 

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية263
بروتين31 غرام
دهون إجمالية11 غرام
مجمل كربوهيدرات7 غرام
ألياف غذائية1 غرام
صوديوم1097 ملغم
كوليسترول283 ملغم