نصيحة هارفارد اليومية

مقدم من كلية هارفارد للطب
نصيحة هارفارد

الشوكولاتة والكوليستيرول

تحتوي زبدة الكاكاو في الشوكولاتة على الكثير من الدهون المشبعة, لكن معظمها عبارة عن أحماض الستياريك, الأمر الذي لا يؤدي لإرتفاع نسبة الكوليستيرول.