فوائد الكمون والزبادي للتنحيف: تعرف عليها

عادةً ما يبحث العديد من الأشخاص عن وصفات سهلة التحضير من أجل خسارة الوزن، ومنها الكمون والزبادي للتنحيف، فلنتعرف على هذه الوصفة في المقال.

فوائد الكمون والزبادي للتنحيف: تعرف عليها

يعد من الشائع استهلاك الزبادي من أجل خسارة الوزن خصوصًا عند إضافة بعض المكونات الأخرى، مثل: الكمون، فما هي فوائد الكمون والزبادي للتنحيف؟ التفاصيل في ما يأتي:

فوائد الكمون والزبادي للتنحيف

إن الكمون والزبادي يعد مزيج رائع للأشخاص الراغبين بإنقاص أوزانهم، وفي ما يأتي توضيح لفوائد الكمون والزبادي للتنحيف كلًا على حدا:

1.فوائد  الكمون للتنحيف

إن الكمون يعد أحد المكونات الرائعة التي تساعد على التنحيف عند إضافتها للأطعمة المختلفة، وتكمن فوائده في ما يأتي:

  • يساعد على تقليل نسبة الدهون في جسم المرأة بنسبة 14% عند مقارنتها بالأشخاص الذين يتبعون نمط غذائي صحي.
  • يساعد على تحفيز الشعور بالنوم عند الإنسان، إذ يعد النوم لساعات كافية من أهم العوامل التي تساعد على تقليل النهم، وبالتالي تحفيز خسارة الوزن.
  • يساعد على تقليل مستوى السكر في الدم، وبالتالي التقليل من الرغبة الملحة لتناول الكربوهيدرات التي تعمل على زيادة الوزن.
  • يعد كأحد المكونات الأساسية التي يمكن استخدامها من أجل تقليل مشكلات الهضم المزعجة في الجسم بشكلٍ كبير.

أجريت دراسة على النساء اللاتي يعانين من الوزن الزائد وتأثير استهلاك الكمون يوميًا على هؤلاء النساء، حيث تم إجراء هذه الدراسة على 88 امرأة بحيث تم استهلاك 3 غرامات يوميًا من الكمون المخلوط مع الزبادي مقسم على وجبتين يوميًا.

أظهرت نتائج الدراسة ذاتها بأن الكمون ساعد على تقليل نسبة الكوليسترول، والدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار (LDL)، وأظهر زيادة في معدل الكوليسترول الجيد (HDL)، كما أظهرت النتائج بأن الكمون ساعد على تقليل الوزن، ومؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر، والكتلة الدهنية للجسم.

2. فوائد الزبادي للتنحيف

لمعرفة فوائد الكمون والزبادي للتنحيف يجب إدراك أن فوائد الكمون السابقة تترافق مع الزبادي الهام في قدرته على تخفيض الوزن، وذلك بسبب أن الزبادي:

  • يحتوي على كمية عالية من البروتينات التي تساعد على تثبيط الشهية، ومنح الإنسان الشعور بالشبع.
  • يعد استهلاكه مفيد جدًا من أجل الحفاظ على الوزن الذي تمت خسارته مسبقًا.
  • يحتوي على فيتامين د المهم من أجل تحفيز خسارة الوزن بكفاءة أكبر.
  • يحتوي على الكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامينات المجموعة ب، وتعد هذه العناصر مهمة من أجل تحفيز عمليات الأيض في جسم الإنسان.
  • يحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية المهمة من أجل حرق الدهون وبناء العضلات في جسم الإنسان، وبالتالي تحفيز خسارة الوزن.
  • يساعد في تحفيز النوم، وتقليل النهم بشكل كبير، وذلك في حال تناوله قبل النوم بقليل.

وصفة من الكمون والزبادي للتنحيف

يمكن خلط الكمون والزبادي وتناولها كوجبة خفيفة في الأوقات المختلفة في أي وقت من اليوم، كما يمكن استخدام الكمون والزبادي من أجل تحضير صلصة سهلة التحضير توضع على الأنواع المختلفة للسلطة.

في ما يأتي وصفة جيدة من الكمون والزبادي للتنحيف:

1. المكونات

في ما يأتي أهم المكونات اللازمة من أجل تحضير وصفة الكمون والزبادي للتنحيف:

  • ثلث كوب من اللبن الزبادي.
  • ملعقة ونصف من الخردل.
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
  • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.

2. طريقة التحضير

تتم طريقة تحضير وصفة الكمون والزبادي للتنحيف كما الخطوات الاتية: 

  1. يضاف كل من اللبن، والخردل، والثوم، والكمون، والفلفل الأسود داخل وعاء.
  2. يضاف زيت الزيتون بالتدريج إلى المكونات السابقة إلى أن تصبح ناعمة الملمس.
  3. تقدم الوصفة مباشرةً وبمقدار مرة يوميًا.

مخاطر الكمون والزبادي

بالرغم من فوائد الكمون والزبادي للتنحيف بشكلٍ خاص وللجسم عمومًا إلا أنه يوجد بعض المخاطر لهما، حيث تقوم بعض الشركات بطحن الكمون باستخدام المطاحن التي تستخدم لطحن بعض المواد الأخرى التي تسبب الحساسية، مثل: الفول السوداني، والجوز.

لذا يجب على الشخص التحقق من مكونات الكمون الذي يتم استخدامه إن كان يحتوي على أي مواد تسبب الحساسية للإنسان، إذ ينصح هؤلاء الأشخاص بشراء الكمون غير المطحون والقيام بطحنه داخل المنزل. 

أما اللبن فهو يعد امن بالعموم، لكن قد يسبب بعض الأعراض الجانبية أحيانًا، مثل: الإسهال، وألم المعدة، والغثيان، والقيء.

من قبل د. إسراء ملكاوي - الثلاثاء ، 15 ديسمبر 2020
آخر تعديل - الأحد ، 11 يوليو 2021