فوائد الزبيب على الريق

ما هي فوائد الزبيب على الريق؟ وهل هناك أي مضار لتناوله؟ تعرف على الإجابة بعد قراءة هذا المقال.

فوائد الزبيب على الريق

يعد الزبيب وجبة خفيفة تملك العديد من الفوائد، وسنتعرف على فوائد الزبيب على الريق في هذا المقال:

فوائد الزبيب على الريق

في الواقع فوائد الزبيب على الريق هي ذاتها فوائده في أي وقت اخر، وتشمل على الاتي:

  • تحسين الهضم

يحتوي الزبيب على الألياف الغذائية التي تساعد في الهضم وتعمل على تسهيل عملية إخراج البراز من خلال تليينه، كما يحتوي الزبيب على حمض التارتار (Tartaric Acid) الذي يعمل على تحسين الهضم وموازنة عدد البكتيريا النافعة في المعدة.

  • الوقاية من الإصابة بفقر الدم

يحتوي الزبيب على عدد من العناصر التي تساعد في الوقاية من الإصابة بفقر الدم، مثل: الحديد، والنحاس، كما يحتوي على الفيتامينات اللازمة لصناعة كريات الدم الحمراء ونقل الأكسجين عبر الجسم. 

  • معادلة أحماض المعدة

يحتوي الزبيب على عناصر قاعدية تساعد في معادلة أحماض المعدة، مثل: الحديد، والنحاس، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.

  • حماية القلب

تعتقد بعض الدراسات أن تناول الزبيب بشكل منتظم يساعد في الوقاية من أمراض القلب، مثل: ارتفاع ضغط الدم وذلك لما تحتويه من نسب قليلة من الصوديوم.

بالإضافة إلى احتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في استرخاء الأوعية الدموية، حيث وجدت بعض الدراسات أن نقص البوتاسيوم يؤدي إلى الإصابة ببعض أمراض القلب، مثل: ارتفاع ضغط الدم، والجلطات القلبية.

عدا عن ذلك فإن الزبيب يحتوي على الألياف التي تقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم مما يعمل على تقليل الحمل على القلب.

  • محاربة السرطان

يحتوي الزبيب على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي لها دور في الإصابة بالسرطان.

  • الوقاية من أمراض العين

يحتوي الزبيب على مضادات الأكسدة، مثل مركبات متعدد الفينول التي تساعد في الوقاية من بعض أمراض العين، مثل: الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن، وإعتام عدسة العين.

  • الحفاظ على صحة الأسنان

يحتوي الزبيب على مضادات الأكسدة، مثل: حمض اللينوليك (Linoleic acid) وحمض الأولينوليك (Oleanolic acid) اللذان يساعدان في منع تكون الترسبات على الأسنان، كما أنهما يساعدان في منع زيادة حمضية اللعاب مما يساعد في الوقاية من الإصابة بتسوس الأسنان.

  • زيادة الرغبة الجنسية

يحتوي الزبيب على الحمض الأميني أرجنين (Arginin) الذي يساعد على زيادة الرغبة الجنسية، وتعتقد بعض الدراسات أن الزبيب بإمكانه تحسين القدرة على الانتصاب.

  • الحفاظ على البشرة

يحتوي الزبيب على مضادات الأكسدة وبعض العناصر والفيتامينات، مثل: فيتامين ج، والزنك، والسيلينيوم التي تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة والتقليل من علامات التقدم في السن التي تظهر عليها.

  • تقليل نسبة السكر في الدم

يعد تقليل السكر في الدم أحد فوائد الزبيب على الريق أو في أي وقت اخر، حيث يساعد الزبيب على تقليل نسبة السكر التراكمي في الجسم.

كيفية تقديم الزبيب على الريق

هناك عدد من الطرق التي يمكن اتباعها للاستمتاع في فوائد الزبيب على الريق أو في أي وقت اخر والتي تشمل تناول:

  1. بسكويت الزبيب مع الشوفان.
  2. حلا الزبيب مع القرفة وزبدة الكاجو.
  3. سلطة التفاح مع الزبيب.
  4. فطائر اليقطين والزبيب وبذور الكتان.

أضرار الزبيب

بعد أن تعرفت على فوائد الزبيب على الريق وفي أي وقت اخر، إليك بعض الأضرار والتي تشمل:

1. زيادة الوزن

يعد الزبيب سلاح ذو حدين، إذ يمكنه أن يكون وجبة صحية للحفاظ على الوزن، كما يمكنه أن يكون سبب في زياة الوزن وذلك عند تناوله بكميات كبيرة إذ أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.

2. مشكلات هضمية

يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف التي وبالرغم من فوائدها عند تناولها بكميات كبيرة تسبب بعض المشكلات الهضمية، مثل: المغص، وتشنجات المعدة، والانتفاخ.

من قبل د. ملاك ملكاوي - الخميس ، 6 مايو 2021
آخر تعديل - الخميس ، 6 مايو 2021