وصفة لتحضير أرز بالحليب بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة ارز بالحليب من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير أرز بالحليب بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير ارز بالحليب

6 حصص

المقادير

1/2 كوب أرز

1/2 ملعقة صغيرة زيت

3-5 فص مستكة

1 كوب ماء

4 كوب حليب

4-6 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

للتقديم

قرفة ناعمة (دارسين)

ملاحظات اخصائية التغذية

  • أرز بالحليب وجبة خفيفة صحية ومشهورة ومناسبة للكبار والصغار وغنية بالقيم الغذائية.
  • لتقليل نسبة الدهون والسعارت الحرارية في الوصفة استخدم حليب خالي الدسم وقلل كمية الارز والسكر.
  • الوجبة تعد مصدر للكربوهيدرات والبروتين والدهون لذا تعتبر وجبة متكاملة.
  • قد تناسب الحالات التي يكون فيها صعوبة في الهضم والبلع ، وقد تكون طريقة فعالة لاخذ الاطفال حصصهم من الحليب بطريقة مختلفة عما هو معتاد.

ارز بالحليب ومرضى السكري

  • انتبه لحصص النشويات المستمدة من الارز ومن الحليب في هذه الوصفة .
  • كل كوب حليب تقريبا يحوي 12 غم كربوهيدرات ، أما كل حصة من الارز والتي تقارب ثلث كوب فهي تحوي 15 غم كربوهيدرات.
  • انتبه لكمية البروتين المتناولة يوميا ومن هذه الوصفة التي تعتبر مصدر له.
  • استخدم حليب قليل او خالي الدسم ، لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
  • استغني عن السكر أو استخدم سكر صناعي.

ارز بالحليب ومرضى القلب

  • الوصفة مناسبة لمرضى القلب وصحية ولكن يفضل استخدام حليب خالي الدسم لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
  • حاول تقليل نسبة السكر المضاف لتقليل نسبة السعرات الحرارية.

ارز بالحليب والنساء الحوامل

  • الارز بالحليب من أفضل الوجبات الخفيفة المهمة للحامل .
  • قد تكون بديل لحصة من حصص الحليب التي تلزم الحامل خلال اليوم لامدادها بالبروتين والكالسيوم الضروريين لها.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية228
بروتين10 غرام
دهون إجمالية11 غرام
مجمل كربوهيدرات20 غرام
ألياف غذائية0 غرام
صوديوم73 ملغم
كوليسترول44 ملغم