وصفة لتحضير أقراص الكلاج المشوية بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لأقراص الكلاج المشوية من مطبخ منال العالم

محتويات الصفحة
المقادير لتحضير أقراص الكلاج المشوية
8 حصص
المقادير
500 جرام عجينة بقلاوة
القشطة
3 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة سكر
2/1 كوب دقيق
2/1 كوب قيمر (قشطة)
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
للتزين
فستق حلبي ناعم
للتقديم
شيرة (قطر، شربات)
للتشكيل
زيت ذرة
ملاحظات اخصائية التغذية
- أقراص الكلاج المشوية من الحلويات الشرقية والمشهورة والعالية بالسكريات وبالسعرات الحرارية.
- اضافة المكسرات لها كالفستق قد يجعلها مصدر للأوميغا والدهون المفيدة للجسم.
- تعتبر غنية جدا بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول وبهذا قد تعود بالضرر على الصحة ان تم تناولها بكثرة ، اذا فتناولها قد لا يكون لصالح من يطمح بفقدان الوزن.
أقراص الكلاج المشوية ومرضى السكري
- نحن لا ننصحك طبعا بحرمان نفسك كليا من كل ما تحب وتشتهي من الطعام ، فمن المعروف كل "ممنوع مرغوب" .
- لأجل صحتك يمكن تذوق القليل منها في حال كان معدل السكر في الدم مضبوط وضمن المعدل الطبيعي ، والقليل من الكلاج يقصد به ما مهو مسموح ومحسوب مع باقي الوجبات التي تناولتها خلال اليوم .
- ولكن الافضل محاولة تجنبها قدر الامكان لغناها بالدهون المشبعة والكولسترول الذي قد يضر بصحتك أكثر.
أقراص الكلاج المشوية ومرضى القلب
- لا ينصح بتناول الكلاج لمرضى القلب والضغط لغناها بالكولسترول التي قد تضر صحتهم .
أقراص الكلاج المشوية والنساء الحوامل
- عزيزتي الحامل لن يكون تناولك لكمية كبيرة من الكلاج من الأمور الجيدة لك ، فانت تحاولين السيطرة على وزنك والبقاء ضمن الوزن الصحي والسليم أثناء الحمل ، وكونها تحتوي السعرات الحرارية العالية فلن تناسبك زيادة كمية تناولها عن المسموح.
- ان كنت تعانين من حرقة المعدة فقد تسوء الحالة بتناولك أقراص الكلاج التي تحتوي كمية عالية من الدهون فيها.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 404 |
بروتين | 11 غرام |
دهون إجمالية | 16 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 51 غرام |
ألياف غذائية | 1 غرام |
صوديوم | 354 ملغم |
كوليسترول | 24 ملغم |