وصفة لتحضير حلو الموز المقلي بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لحلو الموز المقلي من مطبخ منال العالم

وصفة لتحضير حلو الموز المقلي بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير حلو الموز المقلي

8 حصص

المقادير

6 حبة كبيرة موز

1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

4/1 كوب سكر ناعم الحبيبات

1 رشة ملح

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

للقلي

زيت ذرة

للتقديم

سكر ناعم بودرة
 

ملاحظات اخصائية التغذية

  • حلو الموز المقلي وصفة شهية  وغنية بالسكريات والفيتامينات والمعادن ولكن كونها عالية بالدهون والسعرات الحرارية فقد لا تناسب العديد من الفئات صحياً.
  • يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية، حيث ان 100 غرام منه تحتوي  تقريبا على 90 سعرة حرارية .
  • يمتاز الموز بغناه بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان مثل البوتاسيوم.
  • يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم مثل السكروز والفركتوز.

     

حلو الموز المقلي ومرضى السكري

  • باعتبار هذا النوع من الحلويات مقلي وعالي بالنشويات والسكريات والدهون المضرة لصحة مريض السكري فيفضل الابتعاد عنه وتجنب تناوله.

حلو الموز المقلي ومرضى القلب

  • كون هذه الوجبة من المقالي قد تجعلها تشكل خطرا على من يعانون من أمراض القلب والشرايين لأنها غنية بالدهون المشبعة والكولسترول وعالية بالسعرات الحرارية ولهذا يفضل تجنب تناولها.
  • بشكل عام الموز الطازج تناوله مفيد لمرضى القلب والاوعية الدموية اذ أنه يعتبر مصدر للبوتاسيوم وهو أحد العناصر المهمة لعمل القلب وتخفيض ضغط الدم .
 

حلو الموز المقلي والنساء الحوامل

  • تعتبر هذه الحلويات كنوع من التغيير مصدر للطاقة والسكريات لك الا انه عالي بالسعرات فانتبهي حتى لا تعاني من زيادة الوزن .
  • إن الأطعمة بشكل عام الغنية بالمقالي والزيوت قد تؤدي الى زيادة مشكلة حرقان المعدة والحموضة لديك خلال فترة الحمل ، وبالتالي قد لا تشعرين بالراحة لذا ننصحك بتجنبها.
  • يساهم الموز في الوقاية من العديد من الامراض وفي تقوية جهاز المناعة وذلك باحتوائه على مضادات الاكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين C والمهمة جدا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الامراض.
  • يعتبر الموز من المصادر الغنية جدا بفيتامين B6 (البيريدوكسين) والمهم جدا لسلامة الاعصاب والوقاية من فقر الدم.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية422
بروتين3 غرام
دهون إجمالية27 غرام
مجمل كربوهيدرات43 غرام
ألياف غذائية3 غرام
صوديوم2 ملغم
كوليسترول0 ملغم