طريقة عمل كريمة شانتيه

تحتوي الحصة الواحدة من كريمة شانتيه، والتي تعادل حوالي 4 ملاعق كريمة على حوالي 220 سعرة حرارية، وهي غير مناسبة لمن يرغب في خسارة الوزن أو الحفاظ على حمية غذائية صحية، كما أنها غنية بالسكريات والدهون المشبعة، لذا يجب الانتباه إلى الكميات المتناولة منها وحساب السعرات الحرارية وعدم الإفراط في استخدامها على الحلويات أو الكيك.

• 2 كوب كريمة ثقيلة مبردة.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.

1. أحضر وعاء كبير الحجم.
2. اضف الكريمة والسكر والفانيليا، واخلطهم معًا.
3. أخلط المكونات بسرعة عالية حتى يزداد الحجم.
4. برّد كريمة شانتيه، وضعها في الثلاجة قبل القيام باستخدامها في إعداد الوصفات.

• تجنب تناول كريمة شانتيه وإضافتها للوصفات، إذا كنت تعاني من حساسية اللاكتوز، للوقاية من الأضرار والآثار الجانبية المحتملة.
• احرص على تناول الأطعمة الغنيّة بالألياف غير القابلة للذوبان، وتجنب تناول السكريات إذا كنت تعاني من مشكلات هضمية، للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والأمعاء.

• استبدل السكر المستخدم في تحضير كريمة شانتيه بالمحليات الاصطناعية منخفضة السعرات الحرارية، لتقليل محتوى الوصفة من السكر والسعرات.
• من الأفضل تجنبك هذا النوع من الوصفات أو حتى إضافتها للأطعمة فهي منخفضة القيم الغذائية ولا بنصح بتناولها لمرضى السكري.
• اختر دائمًا تناول الأطعمة الصحية والبدائل الصحية منخفضى السعرات والكربوهيدرات والسكر التي لا يسبب تناولها ارتفاع السكر في الدم.

• تعد منتجات الألبان والأطعمة المصنوعة منها مصدرًا للدهون المشبعة، لذلك تناول مقدارًا مناسبًا من الوصفة، وتجنب الإفراط، لتجنب الدهون المشبعة الضارة.
• تحتوي الوصفة على مقدار مرتقع من الكولسترول للحصة الغذائية الواحدة، من الأفضل حساب المقدار المتناول، لتجنب ارتفاع الكولسترول.

• لا تبالغي في تناول كريمة شانتيه، فهي من منتجات الألبان، والإفراط في تناولها يسبب حدوث اضطرابات الجهاز الهضمي كالانتفاخ والغازات والإمساك.
• قللي من تناول الحلويات والأطعمة المصنوعة من الكربوهيدرات المكررة والسكر المضاف، واستبدليها بالفواكه الطبيعيّة قدر الإمكان.
• تجنبي استخدام المحليات الاصطناعية كبديل للسكر، واحرصى على استخدام البدائل الطبيعيّة كسكر جوز الهند والعسل للوصفات.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكريمة شانتيه للحصة الواحدة