طريقة عمل شوربة دجاج كيتو

• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 2 ساق كرفس مقطعة.
• 1/4 كوب بصل مقطع.
• 2 فص ثوم مفروم.
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
• 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.
• 4 أكواب مرق دجاج.
• 250 غرام قرنبيط مبشور.
• 450 غرام أفخاد دجاج منزوعة الجلد والعظم مقطعة مكعبات.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود.

1. سخن الزيت في قدر كبير على درجة حرارة متوسطة.
2. أضف الكرفس والبصل والملح والفلفل وقلبهم معًا.
3. استمر بالتحريك حتى تنضج الخضروات لمدّة 5 دقائق.
4. أضف الثوم والزعتر والبابريكا وقلبهم دقيقة.
5. أضف المرق واتركه حتى يغلي.
6. أضف الدجاج والقرنبيط المبشور إلى المكونات السابقة.
7. اخفض درجة الحرارة حتى تنضج المكونات تحتاج حوالي 12 دقيقة.
8. قدم شوربة دجاج كيتو ساخنة.

• اتبع نظام الكيتو إذا كنت تعاني من الاضطرابات العصبيّة أو إذا كان لديك أطفال يعانون من نوبات الصرع، حيث إن اتباعه يقلل من تكرار نوبات الصرع للأطفال والبالغين.
• احرص على تناول الشوربة فالكيتو يسهم في تقليل آلام الجوع وانخفاض الرغبة في تناول الطعام وتحسين الشعور بالشبع إحرص على اتباعه إذا كنت ترغب بفقدان الوزن.
• غيّر نمط الحياة المتبع ومارس التمارين الرياضية واتبع نظام غذائي صحي كالكيتو، إذا كنت تعاني من متلازمة المبيض المتعدد الكيسات أو حب الشباب.

• يمتاز الكيتو بانخفاض الكربوهيدرات، مما يجعله خيارًا لمرضى السكري للوقاية من ارتفاع السكر، لكن احرص على استشارة الطبيب قبل اتباع أي حمية وموازنتها مع الأدوية المتناولة.

• تناول الشوربة فالكيتو يرفع الكولسترول الجيد نظرًا لخفضه الأنسولين في الجسم، مما يقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وفشل القلب، لكن استشر الطبيب قبل اتباعه.

• لا مانع من تناولك الشوربة، لكن تجنب اتباع الكيتو حيث أشارت دراسة عام 2013 أن الكيتو يسبب تغييرات في نمو ووظائف الأعضاء الجنينية ويسبب تغيير في الأعضاء السلوكية بعد الولادة.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لشوربة دجاج كيتو للحصة الواحدة