أضرار الكركم: تعرف عليها بالكامل وخذ حذرك

للكركم فوائد عديدة للصحة والجمال مما جعله يدخل كمكون رئيس في وصفات رائعة تناقلتها الأجيال، ولكن هل من الممكن أن تكون أضرار الكركم موجودة؟ كافة التفاصيل في ما يأتي.

أضرار الكركم: تعرف عليها بالكامل وخذ حذرك

إن فوائد الكركم المذهلة وطعمه اللذيذ جميعها من العوامل التي جعلته أساسيًا في كل منزل ومطبخ، ولكن متى يصبح الكركم ضارًا؟ وما هي أضرار الكركم تحديدًا؟ إليكم التفاصيل:

أضرار الكركم

للكركم في بعض الأحيان أضرار ومضاعفات جانبية خاصةً عند تناوله على هيئة مكملات غذائية ذات جرعات عالية ومركزة، وهذه أهم أضرار الكركم بالتفصيل:

1. حصى الكلى

يحتوي الكركم على الأكسالات (Oxalate) وهي مواد تزيد من فرص الإصابة بحصى الكلى، إذ ترتبط هذه المواد بالكالسيوم في الجسم لتكون حصوات صعبة التفتت في داخل الكلى.

2. تحفيز الإصابة بنقص الحديد

قد يتسبب تناول الكركم في تثبيط امتصاص الحديد، لذا يتوجب على المصابين بنقص الحديد من الأصل تجنب تناول الكركم تمامًا، وعلى المعرضين للإصابة بنقص الحديد محاولة التخفيف من الكركم عمومًا.

3. مشكلات للرجال

قد يتسبب تناول الكركم في إلحاق الضرر بخصوبة الرجل، إذ يساعد الكركم على خفض مستويات التستوستيرون في جسم الرجل، وكذلك قد يقلل من قدرة الحيوانات المنوية على الحركة، الأمر الذي من الممكن أن يؤدي في النهاية إلى العقم.

4. اضطرابات في الجهاز الهضمي

قد يتسبب تناول الكركم بإفراط في الإصابة بالاضطرابات الاتية في الجهاز الهضمي:

  • التهاب المعدة: ما قد يسبب بتشنجات والام في منطقة البطن.
  • الإسهال والغثيان: وذلك لأن المكون النشط الموجود في الكركم وهو الكركمين (Curcumin) قد يهيج القناة الهاضمة مسببًا الإسهال والغثيان.
  • مشكلات في حموضة المعدة: إذ أن تناول الكركم بإفراط يحفز فرط إنتاج أحماض المعدة.

5. زيادة ميوعة الدم

بسبب خصائص الكركم المميعة للدم فإنه قد يجعل من يتناوله بإفراط أكثر عرضة للنزيف، وفقدان كميات كبيرة من الدماء.

لذا يفضل لمن يتناول أدوية مميعة للدم أن يحاولوا تجنب تناول الكركم قدر الإمكان خوفًا من حصول النزيف.

6. الحساسية

مع أن الحساسية تجاه الكركم حالة غير شائعة إلا أن البعض قد يكون لديهم حساسية تجاه مركبات معينة موجودة في الكركم، ومن الممكن أن تظهر هذه الحساسية على شكل انقطاع في النفس أو طفح جلدي.

7. تحفيز التشنجات خاصة لدى الحامل

بسبب خصائص الكركم المميعة للدم يفضل أن تتجنب النساء الحوامل تناول الكركم بكميات علاجية خلال فترة الحمل فقد يحفز حصول النزيف.

كما أن بعض الباحثين يرجحون أن الكركم بجرعات عالية له قدرة محتملة على تحفيز الولادة، وانقباضات عضلات جدران الرحم.

8. مشكلات لمريضات سرطان الثدي

مع أن الكركم معروف بفوائده العديدة المكافحة للسرطان إلا أنه يتفاعل مع أدوية السرطان بشكل سيء عند تناوله بجرعات عالية عند النساء المصابات بسرطان الثدي.

9. أضرار الكركم الأخرى

من أضرار الكركم المحتملة الأخرى أنه قد يتسبب في الاتي:

كيف تستطيع تجنب أضرار الكركم؟

تستطيع حماية نفسك من أي أضرار محتملة للكركم عبر اتباع الإرشادات الاتية:

1. تجنب تناول مكملات الكركم

تحتوي هذه المكملات على جرعات عالية قد تجعلك تستهلك كميات كبيرة من الكركم دون وعي، الأمر الذي يجعلك عرضة للإصابة بالمخاطر المذكورة أعلاه.

2. التأكد من جودة الكركم

لتجنب أضرار الكركم المحتملة لا يكفي فقط أن تتناوله باعتدال، بل عليك كذلك أن تحرص على اختيار أنواع ذات جودة عالية منه ومعروفة المصادر.

وإذا كنت تتناول الكركم على شكل مكملات غذائية احرص على التأكد من جودة منتجات الشركة المصنعة.

3. التوقف عن تناول الكركم قبل الجراحة

إذا كنت على وشك الخضوع لعملية جراحية عليك تجنب تناول الكركم تمامًا بدءًا من فترة أسبوعين قبل العملية، خاصة إذا ما كنت تتناوله على هيئة مكملات غذائية مركزة؛ لأنه قد يسبب لك النزيف أثناء وبعد العملية.

4. تجنب تناول الكركم في بعض الحالات الطبية

على الفئات الاتية الحذر عند تناول الكركم فقد يزيد من أمراضهم سوءًا إن تم تناوله على هيئة مكملات غذائية عالية التركيز:

  • مرضى السكري.
  • المصابون بأمراض الدم.
  • النساء المصابات بأمراض، مثل: سرطان الثدي، وبطانة الرحم المهاجرة، وألياف الرحم.
  • الرجال المصابون بمشكلات في الخصوبة.
  • المصابون بارتجاع المعدة المريئي.
  • المصابون بحصى في المرارة.
  • المصابون بأمراض الكلى.
من قبل رهام دعباس - الثلاثاء ، 8 يناير 2019
آخر تعديل - الثلاثاء ، 26 يناير 2021