كل ما تريد معرفته عن فيتامين ب المركب

تلعب فيتامينات ب المركبة دورًا كبيرا في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والعصبي، فما هي فيتامينات ب المركبة؟ وأهميتها في الجسم؟

كل ما تريد معرفته عن فيتامين ب المركب

تعتبر مجموعة فيتامين ب أحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي للقيام بالوظائف الحيوية على أكمل وجه، فما هي أهمية فيتامين ب المركب؟ وكيف يمكن الحصول عليه؟

تعد فيتامينات ب المركبة من العناصر الغذائية الضرورية القابلة للذوبان بالماء، بحيث تلعب دورا في تحسين وظائف القلب والأعصاب والعضلات والجهاز الهضمي والجهاز العصبي والغدد الصماء.

كما وتلعب دور هام في تكوين خلايا الدم الحمراء وتنظيم الشهية والنمو والتطور السليم.

أنواع فيتامينات ب المركبة

يتضمن فيتامين ب المركب الأنواع التالية:

  • ب1 (ثيامين)
  • ب2 (رايبوفلافين)
  • ب3 (نياسين)
  • ب5 (بانتوثينيك أسيد)
  • ب6 (بايروديكسين)
  • ب 7 (بيوتين)
  • ب9 (فوليك اسيد، فوليت)
  • ب12 (سيانوكوبالامين)

مصادر فيتامين ب المركب

يمكن العثور على فيتامينات ب في مصادر غذائية واسعه ومتنوعة سواء كانت نباتية او حيوانية او بعض الاطعمة المدعمة بها.

غالبا ما تتأثر فيتامينات ب بالحرارة لذلك يجب الانتباه عند طهي بعض الاطعمة التي تتوفر بها تلك الفيتامينات، ومنها:

  • منتجات الألبان
  • البيض
  • المأكولات البحرية
  • الخبز المدعم والحبوب
  • فواكه (موز، بطيخ، جريب فروت)
  • الخضار الورقية الخضراء
  • البقوليات (الفول، البازيلاء)
  • الكبد
  • اللحوم (لحم البقر، والعجل، والخنزير)
  • الجوز
  • البطاطا
  • الدواجن
  • الحبوب الكاملة.

فوائد فيتامين ب المركب

من المهم إضافة فيتامينات ب المركبة للنظام الغذائي الخاص بنا كونها تتداخل في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم وتحمي من الأمراض المزمنة، من اهم فوائدها:

  1. تقلل من التوتر وتحسن من المزاج
  2. الوقاية من الصداع النصفي
  3. تساعد في تكوين الهرمونات الصحية في الجسم
  4. زيادة مستويات الطاقة والتقليل من تشنجات العضلات
  5. تساعد في حماية جهازك المناعي وخاصة فيتامين ب 2 أو ما يسمى بالريبوفلافين
  6. المساعدة في تحطيم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون المأخوذة من النظام الغذائي واستبدالها بالطاقة
  7. تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية التي تتمثل في انفجار أحد الأوعية الدموية في الدماغ أو عرقلة تدفق الدم إلى المخ
  8. تمنع الإصابة بمرض البري بري الذي يصيب القلب والجهاز الهضمي والجهاز العصبي
  9. يؤدي عدم الحصول على الكمية الموصى بها الفيتامينات ب المركبة إلى ظهور حالة صحية تعرف بمرض البلاجرا.
  10. ضرورية للحامل في تكوين الجنين، حيث يوصي الطبيب بأخذ مكملات من فيتامين ب9 (الفوليك اسيد) نظرا لدوره الرئيسي في نمو جسم الطفل وتطوره.

الأعراض الجانبية لحبوب فيتامين ب المركب

ينبغي عليك الحذر عند استخدام مكملات فيتامين ب المركب، فإذا عانيت من ظهور هذه الأعراض عليك الحذر واستشارة الطبيب فورا:

  • تشنج قصبي
  • كابة وغضب بسهولة وانزعاج
  • طفح جلدي
  • احمرار الجلد
  • اختلال النوم
  • تورم في البطن
  • مشاكل في التذوق
  • فقدان الشهية.
من قبل مجد حثناوي - الاثنين ، 25 مارس 2019