مأكولات تخفض الضغط: تعرف على أهمها

يشير ارتفاع الضغط الى ضغط الدم على الشرايين، بمرور الوقت يمكن أن يتسبب ارتفاع ضغط الدم في تلف الأوعية الدموية. تعرف على أهم المأكولات التي تساعد من خفض الضغط.

مأكولات تخفض الضغط: تعرف على أهمها

يطلق على ارتفاع ضغط الدم أحيانا اسم القاتل الصامت، لأنه لا يسبب أي أعراض ويمكن أن يمر دون أن يلاحظه أحد ودون علاج لسنوات عديدة. تعرف معنا على مأكولات تخفض الضغط وتحميك.

مأكولات تخفض الضغط

هناك بعض المأكولات التي تساعد في خفض ضغط الدم، أهمها:

1- الأوراق الخضراء

يساعد البوتاسيوم كليتيك على التخلص من المزيد من الصوديوم من خلال البول، وهذا بدوره يخفض ضغط الدم.

 تشمل الخضروات الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ما يلي:

  • الخس.
  • الجرجير.
  • اللفت الأخضر.
  • السبانخ.
  • البنجر الأخضر.

2- التوت

التوت، خاصة التوت الأزرق غني بالمركبات الطبيعية التي تسمى الفلافونويد، حيث وجدت إحدى الدراسات أن استهلاك هذه المركبات قد يمنع ارتفاع ضغط الدم ويساعد على خفض ضغط الدم.

3- البنجر الأحمر

يحتوي البنجر على نسبة عالية من أكسيد النيتريك، مما يساعد على فتح الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. 

وجد الباحثون أيضا أن النترات في عصير الشمندر تساعد في خفض الضغط.

4- الحليب الخالي من الدسم واللبن

الحليب الخالي من الدسم هو مصدر ممتاز للكالسيوم وقليل الدهون، كلاهما عناصر مهمة في النظام الغذائي لضغط الدم. 

يمكنك أيضا اختيار الزبادي إذا كنت لا تحب الحليب.

5- دقيق الشوفان

يعتبر دقيق الشوفان غني بالألياف ومنخفض في الدهون والصوديوم وبالتالي يساعد على خفض ضغط الدم.

ركز على تناول الشوفان في وجبة الإفطار صباحًا مع الحليب والفواكه، لتحصل على وجبة متكاملة تمد جسمك بالعناصر الغذائية اللازمة.

6- البذور

تحتوي البذور غير المملحة على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى المعروفة بخفض ضغط الدم.

حيث تمتاز البذور بفوائدها الصحية العديدة، ومن بينها المساهمة في خفض ضغط الدم المرتفع.

7- الثوم والأعشاب

تشير الدراسات إلى أن الثوم يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم عن طريق زيادة كمية أكسيد النيتريك في الجسم.

حيث يساعد أكسيد النيتريك على توسع الأوعية أو توسيع الشرايين لتقليل ضغط الدم. 

يمكن أن يساعدك دمج الأعشاب في نظامك الغذائي في خفض ضغط الدم.

ملاحظة: من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب وبالأخص في حال كنت تتناول الأدوية.

8- الشوكولاتة الداكنة

هل تعلم أن الشوكولاتة الداكنة تعد من المأكولات التي تخفض ضغط الدم؟

كشفت الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ورح الباحثون أن هذا الأمر يعود إلى نسبة مضادات الأكسدة العالية في هذا النوع من الشوكولاتة تحديدًا.

9- الفستق

تناول الفستق يعتبر من الطرق الصحية لتقليل ضغط الدم، حيث يساهم تناوله في تقليل مقاومة الأوعية الدموية الطرفية أو شد الأوعية الدموية ومعدل ضربات القلب.

10- زيت الزيتون

زيت الزيتون مثال على الدهون الصحية، فهو يحتوي على مادة البوليفينول وهي مركبات مقاومة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تقليل ضغط الدم.

من قبل سيف الحموري - الأحد ، 29 مارس 2020