وصفة لتحضير المعمول بطريقة صحية

(22)
المعمول

المقادير لتحضير المعمول

50 حصة
 
العجينة
½3 كوب سميد ناعم
2 كوب سميد خشن
½2 كوب سمنة
½ كوب سكر
½ كوب ماء
حشوة الجوز:
1 كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
حشوة الفستق الحلبي:
1 كوب فستق حلبي مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
حشوة التمر:
1 كوب تمر معجون
1 ملعقة كبيرة سمنة
 
للتزين سكر ناعم بودرة
 

ملاحظات اخصائية التغذية

  • المعمول هو من انواع الكعك الفاخرة جداً.
  • تحتوي ايضاً على سعرات حرارية عالية حيث ان كل قطعة تحتوي على حوالي 170 سعرة حرارية!.
  • لمن يريد ان يخفف وزنه مفضل تجنب الحلويات قدر الامكان.

المعمول ومرضى السكري

  • بالنسبة لمرضى السكري فإن الطبق غير ملائم لانه يحتوي على سكر بسيط يرفع بسرعة من نسبة السكر بالدم.

المعمول ومرضى القلب

  • بالنسبة لمرضى القلب مفضل الامتناع عن الطبق لاحتوائه على كمية دهون عالية تزيد من نسبة الدهون بالدم وتسبب السمنة.
  • لا مشكلة من تناول كمية محسوبة وملائمة من هكذا حلويات بين كل فترة وفتره.

المعمول والنساء الحوامل

  • بالنسبة للحوامل فإن المعمول أيضا غير محبذ واذا تناولت الحامل منه يجب عليها الاكتفاء بكمية قليلة لكي لا تزيد بالوزن كثيرا.
  • تناول قطعتين معمول كوجبة خفيفة قد يكون مصدر للطاقة لك وغيرها من مواد غذائية مفيدة مثل عجوة التمر.

القيم الغذائية للحصة الواحدة‎

سعرات حرارية 168
بروتين 3 غرام
دهون إجمالية 9 غرام
مجمل كربوهيدرات 18 غرام
ألياف غذائية 1 غرام
صوديوم 90 ملغم
دهون مشبعة 1 غرام
دهون احادية غير مشبعة 3 غرام
كوليسترول 0 ملغم
أدخل إلى جميع الوصفات
facebook pixel