وصفة لتحضير بقلاوة بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية لوصفة بقلاوة من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير بقلاوة  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير بقلاوة

10 حصص

المقادير

1 باكيت عجينة الجلاش

½ كوب زبدة

½ كوب سمن او زيت ذرة

2 كوب فستق، مجروش

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

ملاحظات اخصائية التغذية

  • تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقية والمشهورة .
  • غناها بالمكسرات قد يجعلها مصدر للأوميغا والدهون المفيدة للجسم.
  • تعتبر غنية جدا بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول قد تعود بالضرر على الصحة ان تم تناولها بكثرة ، اذا فتناولها قد لا يكون  لصالح من يطمح بفقدان الوزن.

بقلاوة ومرضى السكري

  •  نحن لا ننصحك طبعا بحرمان نفسك كليا من كل ما تحب وتشتهي من الطعام ، فمن المعروف كل "ممنوع مرغوب" .
  • لأجل صحتك يمكن تذوق القليل منها في حال كان معدل السكر في الدم مضبوط وضمن المعدل الطبيعي ، والقليل من البقلاوة يقصد به ما مهو مسموح ومحسوب مع باقي الوجبات التي تناولتها خلال اليوم .
  • ولكن الافضل محاولة تجنبها قدر الامكان لغناها بالدهون المشبعة والكولسترول الذي قد يضر بصحتك أكثر.

بقلاوة ومرضى القلب

  •  لا ينصح بتناول البقلاوة لمرضى القلب والضغط لغناها بالكولسترول التي قد تضر صحتهم .

بقلاوة والنساء الحوامل

  • عزيزتي الحامل لن يكون تناولك لكمية كبيرة من البقلاوة من الأمور الجيدة لك ، فانت تحاولين السيطرة على وزنك والبقاء ضمن الوزن الصحي والسليم أثناء الحمل ، وكونها تحتوي السعرات الحرارية العالية فلن تناسبك زيادة كمية تناولها عن المسموح.
  • ان كنت تعانين من حرقة المعدة فقد تسوء الحالة بتناولك بقلاوة تحتوي كمية عالية من الدهون فيها.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية451
بروتين8 غرام
دهون إجمالية34 غرام
مجمل كربوهيدرات30 غرام
ألياف غذائية3 غرام
صوديوم203 ملغم
كوليسترول24 ملغم