وصفة لتحضير سلطة المكرونة بالمايونيز بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة سلطة المكرونة بالمايونيز من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير سلطة المكرونة بالمايونيز بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير سلطة المكرونة بالمايونيز

5 حصص

المقادير

250 جرام مكرونة صغيرة

2/1 حبة كبيرة فلفل أصفر، مكعبات

2/1 حبة كبيرة فلفل أخضر، مكعبات

2/1 حبة كبيرة فلفل أحمر، مكعبات

4/1 1 كوب مايونيز

4/1 كوب كريمة حامضة

4 ملعقة كبيرة جبن بارميزان ناعم

2/1 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

2/1 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1 ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم

2 ملعقة كبيرة معجون المستردة

ملاحظات اخصائية التغذية

  • سلطة المكرونة بالمايونيز وصفة لذيذة وسهلة وغنية بالكربوهيدرات والبروتين وتساعد على الاحساس بالشبع .
  • تعتبر سلطة عالية بالسعرات الحرارية حيث تمدنا الحصة منها بما يتجاوز الـ500 سعر حراري .
  • ان كنت تطمح لانزال الوزن تناول حصة محسوبة من هذه السلطة كوجبة خفيفة.
  • يفضل استخدام الكريمة والجبن والمايونيز قليل الدسم لتقليل كمية الدهون المهدرجة.
  • بحسابك لحصص الكربوهيدرات والدهن ستضمن عدم زيادة السعرات الحرارية والمحافظة على وزنك.
  • النصف كوب من المعكرونة يعادل حصة نشويات ويمد الجسم ب 80 سعر حراري.

سلطة المكرونة بالمايونيز ومرضى السكري

  • هي وصفة عالية بالنشويات والدهون والسعرات الحرارية ، ولهذا قد لا تكون محبذه لمرضى السكري  ،وان تناولوها يجدر بهم حساب الحصص وتناول القليل منها .
     

سلطة المكرونة بالمايونيز ومرضى القلب

  • لن يضرك مستوى الكربوهيدرات العالي سوى في مسألة السعرات الحرارية العالية التي تودي الى السمنة وتراكم الدهون في الجسم لذا يجدر بك حساب حصصك من هذه السلطة.
  • بشكل عام باحتواء هذه الوصفة على الدهون المشبعة والصوديوم بنسبة عالية قد لا تناسب مرضى القلب .

 

سلطة المكرونة بالمايونيز والنساء الحوامل

  • وصفة المعكرونة باللبن وصفة غنية بالنشويات التي تعتبر مصدر للطاقة مهم لك .
  • قد تكون هذه الوصفة طريقة لتناولك حصتك اللازمة من الالياف والبروتين والكربوهيدرات.
  • استخدمي الجبن والكريمة والمايونيز قليل الدسم واحسبي حصتك المسموحة من المعكرونة حينها، وبهذا ستتجنبين زيادة الوزن.

 

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية549
بروتين5 غرام
دهون إجمالية50 غرام
مجمل كربوهيدرات20 غرام
ألياف غذائية1 غرام
صوديوم874 ملغم
كوليسترول9 ملغم