وصفة لتحضير سندوتشات صغيرة بطريقة صحية

اليكم الأسرار التغذوية الصحية لوصفة "سندوتشات صغيرة" من مطبخ منال العالم .

وصفة لتحضير سندوتشات صغيرة  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير سندوتشات صغيرة .

8 حصص

المقادير

1/2 2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1/4 كوب زيت ذرة

1 كوب ماء دافئ

150 جرام جبن فالبريسو

1 حبة كبيرة صفار البيض

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

2 ملعقة كبيرة فلفل اخضر، مفروم ناعم

ملاحظات اخصائية التغذية

  • السندوتشات الصغيرة قد تكون وجبة خفيفة وصحية ملائمة لمن يعملون ساعات طويلة .
  • كونها غنية بالنشويات التي يتم استمدادها من الخبز الابيض يجعل منها عدوة لمن يبحثون عن خسارة الوزن اذا ما زادت عن حدها .
  • الحل هو استخدام الطحين الاسمر العالي بالألياف لصنع العجينة مما يساعد في ملىء المعدة وزيادة الاحساس بالشبع ، كما ويفضل استخدام الجبن قليل أو خالي الدسم .

سندوتشات صغيرة . ومرضى السكري

  • اذا ما استخدمنا الطحين الاسمر بدل الابيض كونه عالي بالألياف التي تساعد على تقليل ارتفاع مستوى السكر في الدم.
  • استبدل الجبنة بجبنة قليلة الدسم لتقليل الدهون والسعرات الحرارية.
  • قم بضبط عدد الحصص التي يتم تناولها خلال اليوم ومن ضمنها هذه الوجبة لضمان عدم زيادة السعرات عن الحد المطلوب.

سندوتشات صغيرة . ومرضى القلب

  • اما بالنسبة لمرضى القلب فان استخدامنا للجبنة البيضاء المحلاه قليلة الدسم قد يجعل هذه الوجبة أنسب وأكثر صحة لهم وأقل نسبة بالكولسترول والدهون .

سندوتشات صغيرة . والنساء الحوامل

  • عزيزتي الحامل هذه الوصفة قد تكون الوجبة الخفيفة المثلى لك ولطفلك
  • ننصحك باستخدام الطحين الاسمر الغني بالمعادن والالياف المفيدة لك في هذه الفترة وخاصة لامدادك بحمض الفوليك المهم للتطور العصبي للجنين.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية307
بروتين7 غرام
دهون إجمالية12 غرام
مجمل كربوهيدرات41 غرام
ألياف غذائية2 غرام
صوديوم507 ملغم
كوليسترول42 ملغم