طريقة عمل فاهيتا دجاج دايت
برعاية
يقدم المقال الآتي طريقة تحضير فاهيتا دجاج دايت صحية ومغذية بالتفصيل.

00:35
4


محتويات الصفحة
المقادير لتحضير فاهيتا دجاج دايت
- 300 غرام خس.
- 150 غرام طماطم كرزية.
- 450 غرام أفوكادو.
- 4 ملاعق كبيرة كزبرة.
- 125 غرام بصل.
- 150 غرام فليفلة خضراء.
- 700 غرام دجاج مسحب بدون عظم وجلد.
- 93 غرام زبدة.
- 1 كوب جبن شيدر قليل الدهن مبشور.
- 2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
الخطوات لتحضير فاهيتا دجاج دايت
- قطّع الخس والطماطم إلى قطع صغيرة، وقطّع الأفوكادو إلى مكعبات.
- نظّف الكزبرة، وقطعها، واتركها جانبًا، وقطّع البصل والفليفلة إلى شرائح رقيقة.
- قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة، وأحضر مقلاة كبيرة، وضعها على درجة حرارة متوسطة.
- أضف الزبدة للمقلاة، ثم أضف قطع الدجاج، واقلها بالزبدة.
- أضف للدجاج الملح والفلفل حسب الرغبة.
- أضف البصل والفليفلة والتوابل عند نضج الدجاج.
- اخفض درجة الحرارة، واستمر في الطهي مع التحريك عدّة دقائق لتنضج الخضروات.
- أحضر وعاء كبير الحجم للتقديم، وأضف الخس، ثم أسكب خليط الدجاج فوق الخس،
- أضف الجبن المبشور والطماطم والكزبرة والأفوكادو، وقدم فاهيتا دجاج دايت وتناولها فورًا.
ملاحظات اخصائية التغذية
- تناول فاهيتا دجاج دايت إذا أردت مع خبز الحبوب الكاملة أو توست النخالة، لتعزيز الشعور بالشبع والحصول على ألياف غذائية أكثر.
- احرص على تناول الحصص الموصى بها يوميًّا من الخضروات، للحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن يسهم في الحفاظ على صحة الجسم ووقايته من الأمراض.
- تجنب الإفراط في إضافة الأفوكادو للوصفة لتجنب السعرات العالية، أو إذا كنت تعاني من اضطراب هضمي، وذلك لصعوبة هضم الجسم الألياف الغذائية فيها.
فاهيتا دجاج دايت ومرضى السكري
- أضف كمية قليلة من الأفوكادو لوصفة فهيتا دجاج دايت، لتقليل محتواها من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
- بإمكانك إضافة أنواع من الخضروات الأخرى للوصفة، كالجزر والكوسا والكرفس، للحصول على ألياف أكثر تعزز الشبع وتضبط الشهية وتمنع الإفراط في تناول الأطعمة.
فاهيتا دجاج دايت ومرضى القلب
- تحتوي الوصفة على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، تناولها إذا كنت تعاني من اضطراب ضغط الدم، لدوره في الحفاظ على ضغط الدم والوقاية من ارتفاعه.
- لا تتجنب إضافة الأفوكادو للوصفة، فهذه الفاكهة تسهم في تعزيز صحة القلب، نظرًا لاحتوائها على أحماض دهنيّة تساعد في تهدئة الالتهاب وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية.
فاهيتا دجاج دايت والنساء الحوامل
- تعد الوصفة خيارًا صحيًا ومناسبًا لكي، تناوليها للحصول على المعادن والفيتامينات والبروتين والألياف، التي تعزز صحة الجسم وتحافظ على نمو وتطور الجنين.
- احرصي على تضمين الخضروات والفواكه في الوصفات المتناولة، لتعزيز الهضم وتخفيف الإمساك واضطرابات الهضم المرتبطة بالحمل.
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لفاهيتا دجاج دايت للحصة الواحدة
السعرات الحرارية | 668 سعرة حرارية |
إجمالي الدهون | 44.7 غرام |
الدهون المشبعة | 17.7 غرام |
الكولسترول | 157 مليغرام |
الصوديوم | 310 مليغرام |
إجمالي الكربوهيدرات | 20.4 غرام |
الألياف الغذائية | 10.1 غرام |
إجمالي السكر | 4.7 غرام |
البروتين | 51.3 غرام |
الكالسيوم | 172 غرام |
البوتاسيوم | 888 غرام |
الحديد | 4 مليغرام |
فيتامين د | 0 ميكروغرام |
تقييمك للوصفة