وصفة لتحضير كبة التوست بالدجاج بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لكبة التوست بالدجاج من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير كبة التوست بالدجاج  بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير كبة التوست بالدجاج .

8 حصص

المقادير

1 كيلو دجاج مسلوق

1 ملعقة كبيرة زيت

1 حبة متوسطة بصل مفروم

2 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

4/1 ملعقة صغيرة كركم

4/1 ملعقة صغيرة هيل

1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

1 باكيت توست

للتغطية

2 حبة كبيرة بيض

2 كوب حليب

2 كوب بقسماط

للقلي

زيت ذرة

ملاحظات اخصائية التغذية

  • كبة التوست بالدجاج المقلية تعتبر وصفة غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكولسترول كونها مقلية.
  • بالنصائح التالية قد نقلل قليلا من نسبة الدهون والكولسترول:
    - ممكن شوي الدجاج بدل قليه وباستخدام نفس الخلطة.
    - حساب الحصص المسموحة والملائمة لك خلال اليوم ولا تنسى من ضمنها حصص الكربوهيدرات المستمدة من التوست.
    -استخدام الحليب خالي الدسم .
  • للأسف لن تكون هذه الوصفة ملائمة لمن يبحثون عن نزول الوزن وخسارته.

كبة التوست بالدجاج . ومرضى السكري

  • هكذا وصفة ستكون غير محبذه لمرضى السكري ويفضل تجنبها لانها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول والكربوهيدرات، وكمية عالية من السعرات الحرارية.
     

كبة التوست بالدجاج . ومرضى القلب

  • هكذا وصفة ستكون غير محبذه لمرضى القلب ويفضل تجنبها لانها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول وكمية عالية من السعرات الحرارية والتي قد تكون مضرة بصحة القلب والشرايين.

كبة التوست بالدجاج . والنساء الحوامل

  • اذا ما كنت ممن يعانون من الحموضة في المعدة فيفضل تجنب المقالي بشكل عام .
  • اذا كنت ممن يعانون من زيادة الوزن فعليكِ بتقليل حجم الحصة من هذه الوجبة وحسابها مع باقي الحصص خلال اليوم ، وشوي الدجاج بدل قليه واستخدام الحليب خالي الدسم ،مما سيقلل السعرات الحرارية ويكون صحي أكثر.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية450
بروتين36 غرام
دهون إجمالية16 غرام
مجمل كربوهيدرات38 غرام
ألياف غذائية6 غرام
صوديوم535 ملغم
كوليسترول149 ملغم