وصفة لتحضير مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوصفة مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم من مطبخ منال

وصفة لتحضير مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم بطريقة صحية
محتويات الصفحة

المقادير لتحضير مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم

7 حصص
المقادير

5-4 حبة كبيرة خيار 

الحشو 
  2 ملعقة كبيرة لبنة 
1  ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 
1  رشة صغيرة فلفل اسود 
1/2 حبة كبيرة فلفل اخضر حلو ، مكعبات صغيرة 
1  حبة كبيرة طماطم مفرومة 
1/4 كوب زيتون اسود مفروم 
100  جرام جبن غنم فرنسي 

للتقديم 
  عيدان البقدونس، اوراق البقدونس، عيدان رفيعة 

ملاحظات اخصائية التغذية

  • مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم أحد أنواع المقبلات الباردة والخفيفة، والتي لا تحوي كمية عالية من السعرات الحرارية.
  • باحتواء الوصفة على الخضار والالبان فهي تعد مصدر للبروتين والألياف الغذائية، وستساعد عىل زيادة الاحساس بالشبع.
  • اختر نوع من الالبان والاجبان القيللة بالدسم، فبهذا ستقلل المزيد من السعرات الحرارية في الوصفة.

مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم ومرضى السكري

  • الوصفة مصدر قليل للسعرات الحرارية والكربوهيدرات، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.
  • اختر نوع البان واجبان قليلة الدسم كي تقلل من نسبة الدهون المتناولة.

مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم ومرضى القلب

  • الوصفة ملائمة لمرضى القلب الا انها قد تكون أكثر صحة لو اخترنا نوع اللبنة والجبن قليل الدسم لتقليل نسبة الدهون المهدرجة.
  • استخدم الجبن المحلى ونوع الالبان قليل الصوديوم لتقليل الصوديوم المستمد من الوصفة.

مقبلات الخيار مع الجبن بالطماطم والنساء الحوامل

  • الوصفة جدا ملائمة للمرأة الحامل وتساعد في المساهمة بالشبع بأقل كمية من السعرات الحرارية.
  • مصدر للألياف الغذائية التي تساهم في الوقاية من الامساك.
  • مصدر للبروتين والكالسيوم وتحوي حصص من مجموعة الحليب.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية101
بروتين5 غرام
دهون إجمالية5 غرام
مجمل كربوهيدرات10 غرام
ألياف غذائية1 غرام
صوديوم295 ملغم
كوليسترول14 ملغم