فيتامين ب2 (الريبوفلافين)

فيتامين ب2 أو الريبوفلافين (Riboflavin) هو فيتامين من مجموعة فيتامينات ب الثمانية الضرورية لصحة الإنسان حيث يُعد ضروريًا لتحطيم مكونات الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الأخرى والحفاظ على الأنسجة.

يبدو أن مكملات الفيتامينات كفيتامين ب2، وفيتامين ب6، والمغنيسيوم تقلل من مستويات الأحماض العضوية غير الطبيعية في البول لدى الأطفال المُصابين بالتوحد.

إن الأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من الكحول أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب، حيث تشمل علامات نقص فيتامين ب2 وأعراضه على الآتي:

• تقرحات الفم.
• تشققات في زوايا الفم.
• تشقق الشفاه.
• جلد جاف.
• التهاب بطانة الفم.
• التهاب اللسان.
• قرحة الفم.
• شفاه حمراء.
• التهاب الحلق.
• التهاب جلد الصفن (Scrotal dermatitis).
• السوائل في الأغشية المخاطية.
• فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
• قد تكون العيون حساسة للضوء الساطع وقد تكون مصحوبة بالحكة أو الدموع أو احتقان الدم.

الخطر الأساس لزيادة فيتامين ب2 هو تلف الكبد ومع ذلك فإن زيادة فيتامين ب2 أو سميته نادرة الحدوث حيث يجب أن تأكل كميات كبيرة تقريبًا من الطعام ليُصبح لديك جرعة زائدة من فيتامينن ب2 بشكل طبيعي.

يمكن الحصول على هذا الفيتامين بدون وصفة طبية لوحده أو في تشكيلة واسعة ضمن مستحضرات الفيتامينات والمعادن.

فيتامين ب2 موجود في معظم الأغذية ومن المصادر الجيدة لهذا الفيتامين هي الآتي:

• الحليب.
• الكبد.
• الأجبان.
• البيض.
• الخضار ذات الأوراق الخضراء.
• الحبوب الكاملة.
• البقوليات.
• الخميرة.

عادةً تُعطى جرعة مقدارها 5 - 25 ملليغرام في اليوم مدمجة مع فيتامينات أخرى من مجموعة ب.

تشتمل الجرعة اليومية الموصى بها على الآتي:

• الخبز والحبوب
• البقول
• الفواكه
• الكبد
• البيض
• الجوز
• الحليب
• الجبن