فيتامين ب3 (النياسين)

فيتامين ب3 والذي يُسمى بالنياسين يُعد من الفيتامينات التي يصنعها جسم الإنسان ويستخدمها لتحويل الطعام إلى طاقة، كما يُساعد في الحفاظ على صحة أجهزة الجسم مثل الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والجلد والشعر.

قد ينصح الأطباء بإضافة فيتامين ب3 لعلاج حالات معينة كما فيما يأتي:

• ارتفاع الدهون الضارة: يُستخدَّم فيتامين ب3 الذي يُصرف بوصفة طبية لزيادة مستويات البروتين الدهني مرتفع الكثافة المفيد الذي يساعد في تخليص مجرى دمك من البروتين الدهني منخفض الكثافة الضار.
• نقص فيتامين ب 3 (البلاغرا): يُستخدم فيتامين ب3 والعناصر المغذية ذات الصلة في علاج نقص فيتامين ب3.

تشمل أعراض نقص فيتامين ب3 على الآتي:

• تعب.
• عسر الهضم.
• غثيان.
• قيء.
• إسهال.
• تقرحات الفم.
• تورم اللسان الأحمر الفاتح.
• ضعف الدورة الدموية.
• تقلب المزاج أو الدخول في حالة من الاكتئاب.
• جلد متقشر متشقق شديد الحساسية للشمس.

يمكن للجرعات العالية من فيتامين ب3 أن تُسبب الآتي:

• احمرار شديد بالجلد مصحوب بدوار.
• سرعة ضربات القلب.
• حكة.
• غثيان والقيء.
• ألم البطن.
• إسهال.
• نقرس.
• تلف الكبد.
• داء السكري.

يمكن الحصول على فيتامين ب3 بدون وصفة طبية لوحده أو في تشكيلة واسعة من مستحضرات الفيتامينات والمعادن أما حمض النيكوتين منه فيُمكن الحصول عليه بجرعات كبيرة فقط بوصفة طبية.

تشتمل أهم المصادر االطبيعية لفيتامين ب3 على الآتي:

• اللحوم الخالية من الدهن.
• الكبد.
• الدجاج.
• الأسماك.
• الجوز.
• البقوليات المجففة.

لمعالجة مرض البلاغرا الشديدة:

• للبالغين: 100 – 500 ملغ عن طريق الفم في اليوم.
• للأطفال: 100 – 300 ملغ في اليوم.

أما في حالات النقص الأقل حدة فالجرعة هي 25 – 50 ملغ في اليوم.

الكميات اليومية الموصى بها حسب الفئة العمرية هي كالآتي:

• اللحوم الحمراء
• السمك
• الخبز والحبوب
• البقول
• الكبد
• الجوز
• الدجاج