الزنجبيل والليمون: فوائد عديدة لهذا المزيج اللذيذ

إن للزنجبيل والليمون فوائد عديدة وهامة للجسم، وفي هذا المقال سوف نستعرض أهم هذه الفوائد وكيف تستطيع الحصول عليها بشكل سهل وبسيط.

الزنجبيل والليمون: فوائد عديدة لهذا المزيج اللذيذ

إن تناول مشروب الزنجبيل والليمون الساخن يساهم بشكل كبير في تحسين صحة الجسم من مختلف النواحي، وهنا سوف نستعرض أهم هذه الفوائد وأكثر.

فوائد الزنجبيل والليمون

إن تناول شاي مصنوع من الزنجبيل والليمون الطبيعي، سوف يساعدك على تحصيل الفوائد التالية:

1- علاج عسر الهضم والتلبكات والغثيان

يحتوي الزنجبيل على مركب خاص قوي جداً، يساعد تناوله على تنظيف الأمعاء والمعدة من البكتيريا والجراثيم الضارة، كما أن الزنجبيل معروف بقدرته على تخفيف الغثيان، كما في حالات غثيان الحمل.

ويساعد الزنجبيل على علاج التقيؤ وتحسين امتصاص العناصر الغذائية من الطعام، بينما يساعد الليمون بدوره على تحسين الهضم.

كل هذا يجعل من مزيج الزنجبيل والليمون مزيجاً رائعاً لجهازك الهضمي.

2- فقدان الوزن الزائد

يساعد الزنجبيل بشكل خاص على تحفيز خسارة الوزن وفقدان الدهون الزائدة من الجسم، وعند مزج الزنجبيل مع الليمون فإن هذا المشروب سحري ورائع لخسارة الوزن.

لذا، تستطيع ببساطة شرب كوب من الماء الدافئ الذي يحتوي على الزنجبيل والليمون كل صباح لتحفيز عمليات الأيض وحرق الدهون، والمساعدة على كبح الشهية وزيادة الشبع.

3- تحسين المناعة

لا يخفى على أحد خصائص الليمون والزنجبيل في تدعيم المناعة وتقويتها والحماية من الإصابة بالأمراض المختلفة.

لذا، عند إصابتك بالانفلونزا أو بنزلة برد، قم بشرب 1-2 كوب من ماء دافئ يحتوي على الزنجبيل والليمون، فهذا سوف يساعد على تحسين حالتك وتسريع شفائك.

4- تخفيف التوتر والقلق

إن القلق والتوتر هما من أكثر الحالات النفسية شيوعاً حول العالم، وإذا لم يتم التعامل مع هذه المشاكل بشكل صحيح، فإنها قد تتفاقم وتؤثر على صحة الجسم بشكل سلبي.

إذ أن لشاي الزنجبيل والليمون تأثيراً مهدئاً ويساعد على تهدئة الأعصاب والاسترخاء، كما أن لهذا المشروب الدافئ اللذيذ تأثير إيجابي على كميات هرمون السيروتونين التي يفرزها الجسم مما يساعد على النوم بشكل أفضل.

5- تنظيم مستويات السكر في الدم

إن ارتفاع مستويات سكر الجلوكوز في الدم يعتبر أمراً ضاراً بشكل عام سواء لمرضى السكري أو للأشخاص غير المصابين بالمرض. 

وقد أظهرت الدراسات أن تناول شاي الزنجبيل والليمون بانتظام يساعد على تحسين قدرة الجسم على التعامل مع الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم.

6- لصحة الشعر والبشرة

بسبب غنى مزيج الزنجبيل والليمون بالفيتامينات المتنوعة ومضادات الأكسدة، فإن هذا المشروب مشروب مثالي لنضارة وتحسين مظهر البشرة، سواء عند شربه أو عند تطبيقه موضعياً على أماكن متهيجة من الجلد.

أما بالنسبة لصحة الشعر، فلطالما تم استخدام كل من الزنجبيل والليمون لتحسين صحة الشعر ومنع جفافه والحماية من قشرة الشعر، سواء باستخدامهما سوية أو كل مكون لوحده.

7- تسكين الألم ومكافحة الالتهاب

يحتوي شاي الزنجبيل والليمون على مواد طبيعية مضادة للالتهاب تعمل على تخفيف أي تورم أو احمرار أو تهيج في الجلد بشكل عام.

كما يساعد الزنجبيل والليمون على تخفيف تشنجات الدورة الشهرية وتسريع التشافي بعد العمليات الجراحية.

8- لصحة القلب

إن تناول كوب من الزنجبيل والليمون بانتظام يساعد على الحماية من السمنة ومن تراكم الدهون الزائدة في الجسم، والتي تعمل على تفاقم مشاكل القلب أو زيادة فرص الإصابة بها بشكل عام.

ويساعد الزنجبيل والليمون على خفض مستويات الكولسترول السيء والدهون الثلاثية الضارة في الجسم وتنظيم مستويات ضغط الدم.

9- مكافحة السالمونيلا والحمى

يساعد شرب شاي الزنجبيل والليمون الدافئ على قتل السالمونيلا وأنواع أخرى كذلك من البكتيريا التي قد تسبب التهابات وأمراض مختلفة.

كما يساعد شرب كوب من منقوع الزنجبيل والليمون والعسل الدافئ كل ساعتين على تخفيف الحمى، وذلك عبر تحفيز التعرق للمساعدة على خفض الحرارة.

طريقة إعداد الزنجبيل والليمون

لكي تستطيع تحصيل الفوائد المذكورة لمزيج الزنجبيل والليمون، تستطيع تحضير شاي الزنجبيل والليمون بالخطوات التالية:

  • قم بتسخين 2-3 أكواب من الماء.
  • أضف ملعقة من الزنجبيل الطازج والمبشور إلى الماء الساخن أثناء غليانه.
  • ثم أضف ملعقة من الليمون إلى الماء مع الزنجبيل (وإذا أحببت، أضف ملعقة من الشاي).
  • اترك المكونات تغلي على نار هادئة لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة.
  • قدم الشاي دافئاً مع إضافة ملعقة من العسل إن أحببت.
من قبل رهام دعباس - الثلاثاء ، 2 يوليو 2019