السعرات الحرارية في التمر

يعتبر التمر غنيًا بالقيم الغذائية المختلفة، ويحتوي على نسبة جيدة من السكر الطبيعي، لكن ما هي السعرات الحرارية في التمر وفوائده الصحية؟

السعرات الحرارية في التمر

تعرف في هذا المقال على السعرات الحرارية في التمر والقيم الغذائية، بالإضافة إلى مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بتناوله:

السعرات الحرارية في التمر

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية فإن كل 100 غرام من التمر يحتوي على 282 سعرة حرارية، بالإضافة إلى ما يأتي:

ماء
20.53 غرام
البروتين
2.45 غرام
الدهون
0.39 غرام
75.03 غرام
الألياف الغذائية
8 غرام
السكر
63.35 غرام
الكالسيوم
39 مليغرام
الحديد
1.02 مليغرام
المغنيسيوم
43 مليغرام
الفسفور
62 مليغرام
البوتاسيوم
656 مليغرام
الصوديوم
2 مليغرام
0.29 مليغرام
النحاس
0.206 مليغرام
فيتامين ج
0.4 مليغرام
الثيامين
0.052 مليغرام
النياسين
1.274 مليغرام
فيتامين ب6
0.165 مليغرام
لوتين والزياكسانثين
75 ميكروغرام
فيتامين ك
2.7 ميكروغرام

فوائد التمر الصحية

بعد أن تعرفت على السعرات الحرارية في التمر، من المهم أن تعرف أيضًا الفوائد الصحية المرتبطة بتناوله، والتي تشمل ما يأتي:

  • يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

يساعد تناول التمر في خفض خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، وذلك بسبب احتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.

حيث وجد الباحثون أن مستخلص التمر ساعد في التقليل من تأثير الجذور الحرة، وهي مركبات ضارة تزيد نسبة الإصابة بالأمراض المزمنة، وبذلك يستهدف تأثير التمر نمو الأورام السرطانية في الجسم.

  • يعزز صحة القلب

يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من القيم الغذائية المهمة للحفاظ على صحة القلب.

ومن بينها البوتاسيوم والذي بدوره يعد عنصرًا أساسيًا لتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية، ومن جدير بالذكر أن للبوتاسيوم أثر كبير في خفض ضغط الدم المرتفع.

إلى جانب ذلك يحتوي التمر على نسبة منخفضة جدًا من الصوديوم، بالإضافة إلى مستويات جيدة من الألياف الغذائية، الأمر الذي ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب.

  • مصدرًا للطاقة

يحتوي التمر على مستويات جيدة من السكر الطبيعي، مثل: الفروكتوز، والسكروز، مما يساعد في مد الجسم بالطاقة.

يلجأ الكثيرين إلى التمر كوجبة خفيفة من أجل الحصول على طاقة خلال النهار، فهي تساعدهم بالشعور بهذه الطاقة بسرعة.

  • يسهم في علاج الإصابة بفقر الدم

إن كنت تعاني من الإصابة بفقر الدم، فقد يكون تناول التمر مفيدًا لك.

يحتوي التمر على مجموعة من القيم الغذائية المهمة لمرضى فقر الدم، ومن أهمها الحديد.

زيادة نسبة الحديد المتناولة من شأنها أن تسهم في التقليل من أعراض الإصابة بفقر الدم الناتجة عن نقص الحديد.

  • يدعم صحة الجهاز الهضمي

هل تعلم أن تناول ثلاث حبات من التمر يوميًا يوفر لك 18% من الحصة اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية؟

هذه الألياف تدعم وظيفة الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الهضمية.

حيث وجدت دراسة نشرت في المجلة العلمية (British Journal of Nutrition) تأثير استهلاك التمر على القناة الهضمية؛ إذ لاحظ الباحثون في تجاربهم التي استهدفت مجموعة من المشتركين أن أثناء تناول التمر تحسنت حركة الأمعاء، كما انخفض مستوى المواد الكيميائية في البراز.

هذا يعني أن تناول التمر من شأنه أن يساعدك في التقليل من مشكلة الإمساك وعلاجها في حال الإصابة بها.

  • يحمي الدماغ

يوفر التمر مجموعة من الفوائد التي تخص الدماغ، وذلك بسبب وجود مركبات فيه تساعد في تعزيز صحة الدماغ.

تشير ورقة بحثية نشرت في مجلة التجديد العصبي (Neural Regeneration Research) إلى أن التمر يساعد في العلاج ضد مرض الزهايمر، وذلك بسبب قدرته على مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الدماغ.

  • يحمي الجسم من الالتهابات

يحتوي التمر على نسبة عالية من مادة البوليفينول، والتي تصنف من ضمن المركبات المضادة للأكسدة، والتي بإمكانها حماية الجسم من الالتهابات المختلفة.

  • يعزز صحة العظام

يحتوي التمر على مجموعة من المواد التي تساعد في تعزيز صحة العظام ومن أهمها المغنيسيوم.

كما أن الحديد الموجود في التمر يساعد في توفير مخازن صحية لنخاع العظام، جدير بالذكر أن نقص المغنيسيوم يرتبط في ارتفاع مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.

من قبل سيف الحموري - الأحد ، 11 أكتوبر 2020
آخر تعديل - الأحد ، 11 أكتوبر 2020