السعرات الحرارية في الفراولة

تعد الفراولة من الفاكهة اللذيذة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، لكن ما هي السعرات الحرارية في الفراولة؟

السعرات الحرارية في الفراولة

يعد تناول الفواكه من الأمور اليومية المهمة من أجل التمتع بصحة جيدة، بدورها تعد الفراولة من الفواكه الأكثر شهرة، فماذا تعرف عن السعرات الحرارية في الفراولة؟ وما هي القيمة الغذائية الموجودة في الفراولة؟ وماذا عن فوائدها الصحية؟ إليك التفاصيل في الاتي:

السعرات الحرارية في الفراولة

لا تعد السعرات الحرارية في الفراولة مرتفعة جدًا، حيث أن كل 100 غرام منها يحتوي على 32 سعرة حرارية.

إليك القيم الغذائية الموجودة في 100 غرام من الفراولة:

ماء

90.95 غرام

سعرات حرارية

32 سعر حراري

البروتين

0.67 غرام

الدهون

0.3 غرام

الكربوهيدرات

7.68 غرام

الألياف الغذائية

2 غرام

السكر

4.89 غرام

الكالسيوم

16 ملليغرام 

الحديد

0.41 ملليغرام 

المغنيسيوم

13 ملليغرام 

الفسفور

24 ملليغرام 

البوتاسيوم

153 ملليغرام 

الصوديوم

1 ملليغرام 

الزنك

0.14 ملليغرام 

النحاس

0.048 ملليغرام 

السيلينيوم

0.4 مايكروغرام

فيتامين ج

58.8 ملليغرام 

الثيامين

0.024 ملليغرام 

ريبوفلافين

0.022 ملليغرام 

النياسين

0.386 ملليغرام 

فيتامين ب6

0.047 ملليغرام 

فوائد الفراولة الصحية

بعد أن تعرفت على السعرات الحرارية في الفراولة والقيم الغذائية أيضًا، نقدم لك مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بتناولها:

1. تتحكم بمستوى السكر في الدم

تحتوي الفراولة على نسبة منخفضة من السكريات، فبالتالي لها العديد من الفوائد لإدارة مرض السكري.

إلى جانب ذلك تحتوي الفراولة على مستويات عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تحقيق استقرار في مستويات السكر في الدم.

هذا بدوره يساعد في التقليل من فرص الارتفاع المفاجئ للسكر في الدم.

2. تعزز صحة القلب

بما أن الفراولة غنية بالألياف الغذائية فهذا يعني أن لها دور في الحفاظ على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. 

ومن الجدير بالذكر أن مركبات الفلافونويد والبوتاسيوم التي تحتوي عليها الفراولة تساعد في عملية خفض ضغط الدم المرتفع، كما أن الفراولة تعد مصدرًا جيدًا لفيتامين ج وحمض الفوليك وهما عنصران ضروريان لصحة القلب.

3. تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان

قد تعمل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفراولة على محاربة الجذور الحرة وأثرها السلبي على الجسم.

هذا يعني أن مضادات الأكسدة تساعد في تحييد أضرار الجذور الحرة، الأمر الذي يساهم في خفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وأهمها السرطان.

4. تعد خيار جيد لمن يعاني من الإمساك

تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والماء، بالتالي تناولها يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على حركة الأمعاء بالشكل السليم.

هذا بالطبع ينعكس بشكل إيجابي على الإصابة بالإمساك.

5. تعزز من عملية التئام الجروح بسرعة

يحتاج معظم البالغين ما بين 75 و90 ملليغرام من فيتامين ج يوميًا، وبدورها تعد الفراولة من الأطعمة الغنية بفيتامين ج والذي يمتاز بخصائصه المضادة للأكسدة.

كما أن لفيتامين ج العديد من الفوائد الصحية المختلفة، بما فيها دوره في دعم إنتاج الكولاجين المهم للبشرة وبالتالي التعزيز من عملية التئام الجروح.

الاثار الجانبية لتناول الفراولة

بالإضافة إلى المعلومات المذكورة حول السعرات الحرارية في الفراولة وفوائدها الصحية، ننوه أنها تعد امنة عند الاستهلاك عن طريق الفم إلا أنها قد تسبب بعض الاثار الجانبية نذكر بعضًا منها في ما يأتي:

  • تحتوي على بروتينات قد تثير أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص، مثل: الحكة، والوخز في الفم، وتورم الشفاه والوجه والحلق، حدوث مشاكل في التنفس في الحالات الشديدة.
  • تحتوي على مواد قد تتداخل مع وظائف الغدة الدرقية وتسبب حدوث التضخم فيها وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية.
  • يؤدي تناول كميات كبيرة من الفراولة لزيادة تميع الدم، لذا يجب الانتباه من قبل الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المضادة لتخثر الدم.
من قبل سيف الحموري - الخميس ، 1 أكتوبر 2020
آخر تعديل - الأحد ، 23 مايو 2021