نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان: تعرف عليها

فلنتعرف في ما يأتي على قائمة نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان:

نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان

قد تصوم خلال فترة النهار ثم تأكل وتبقى مستيقظًا خلال ساعات المساء دون ممارسة أي نشاط بدني، الأمر الذي من المُمكن أن يتسبب في زيادة وزنك خلال شهر رمضان، وتفاقم حالاتك الطبية -إن وجدت- بسبب تبني عادات أكل غير صحية.

نقدم لك في ما يأتي قائمة نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، فهي قد تُساعدك في الحفاظ على نمط غذائي صحي خلال الصيام:

1. تجنب الجفاف

يصوم الأفراد في مختلف أنحاء العالم ما يُقارب 15-16 ساعة في اليوم، مما يتسبب في إصابة الكثيرين منهم بالجفاف في حال لم يحصلوا على ما يكفيهم من مرطبات.

يُمكنك تفادي الجفاف في شهر رمضان على وجه الخصوص كونك لا صائم من خلال:

• تجنب البقاء لفترات طويلة تحت أشعة الشمس الحارقة، والبقاء في مكان بارد ومظلل خلال ساعات الظهيرة.
• شرب الكثير من الماء والعصائر.
• تجنب شرب الشاي أو القهوة، أو المشروبات الغازية خلال فترة الإفطار إذ يحفز الكافيين على إدرار البول.

2. لا تفرط في استهلاك الملح 

تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح خلال شهر رمضان فهذه النصيحة تندرج ضمن قائمة نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، ومن أبرز الأطعمة المالحة:

• النقانق.
• اللحوم المصنعة.
• المخللات.
• الأجبان المالحة.
• الصلصات، مثل: المايونيز، والكاتشب. 

كما عليك التقليل من استخدام الملح قدر الإمكان في أطباق السلطات، واليخنات، والأطباق الرئيسة، وامتنع عن وضع زجاجة الملح على طاولة الإفطار.

يُمكنك استخدام الثوم، والخردل الجاف، والفلفل، والبصل، والفطر، والطماطم، لإضافة نكهة إلى اللحوم والخضروات، أو إضافة شرائح الليمون، أو عصير الليمون إلى اللحوم البيضاء والأسماك.

3. ابدأ صيامك وانهيه بالتمر والماء 

ابدأ صيامك وانهيه بالتمر والماء نصيحة تندرج ضمن نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، حيث يُعد بدء الإفطار بتناول التمر وكوب من الماء أو اللبن أمرًا أوصى به الرسول محمد -صلى الله عليه وسلم- لكن إضافةً للتوصيات الدينية، فهناك أسباب صحية تستدعي منك فعل ذلك، إذ:

• يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية، والفوائد الصحية بما في ذلك خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وسرطان القولون، وتخفيف الإمساك. 
• يعد التمر من الأطعمة الغنية بالألياف، التي تشعرك بالشبع وتُعزز من طاقتك، وتحد من إصابتك بالإمساك.

لذلك حاول بدء صيامك مع حفنة من التمر وكوب من الحليب قبل أخذ قسط من الراحة لصلاة المغرب، وغالبًا ستجد أنك معدتك امتلأت بعد الصلاة، ومن الجدير ذكره أنه يُفضل إدخال التمر في وجبة السحور أيضًا.

4. عدّل على طريقة طهيك للطعام 

قم بإجراء بعضًا من التغييرات الطفيفة في عادات طبخك، لتحصل على أطعمة لذيذة وصحية، لا يعني هذا أنه عليك التخلي عن أطباق عائلتك المفضلة، بل عليك تحويلها إلى أغذية صحية، حيث يُمكنك:

• التقليل من كمية الدهون المُستخدمة في الطهي.
• استخدام لحم العجل، ولحم الغزال، ولحم الدجاج كخيارات بديلة عن الأطعمة الغنية بالدهون.
• إزالة الجلد من الدواجن قبل أو بعد الطهي.
• اختيار لحم الصدر بدلًا من لحم الورك أو الجناح.

5. اتبع نمط صحي في رمضان

اتبع نمط صحي في رمضان من أحد نصائح من أجل تغذية صحية وسليمة في رمضان، حيث يُمكنك الحصول على تغذية سليمة خلال شهر رمضان المبارك، من خلال اتباع نمط حياة صحي يتمثل بالقواعد الآتية:

• تناول الطعام ببطء وبكميات مناسبة لاحتياجاتك، وتجنب الحصول على كميات كبيرة، فهي قد تُسبب لك عسر في الهضم، وحرقة في المعدة.
• حاول التحرك قدر الإمكان خلال النهار، والقيام بالتمارين الرياضية غير المجهدة.
• حاول الحصول على العناصر الغذائية الكافة التي يحتاجها جسمك من خلال تناول الفواكه والخضروات، والزبادي، والفاكهة الطازجة والمجففة، مثل: المشمش، والخوخ، والتين.
• لا تكثر من تناول الحلويات بعد وجبة الفطور.
• لا تتجاهل وجبة السحور، فهي توفر لك العديد من العناصر الغذائية الأساسية والطاقة اللازمة لجسمك خلال النهار.