يشكل الماء حوالي 85% من وزن الدماغ وعندما يقل مستوى الماء في الجسم، يبدأ الدماغ بإنتاج مركبات معينة من أجل المحافظة على كمية الماء الموجودة. يتسبب إنتاج هذه المركبات بالتعب، الصداع، الإعياء والالم في الجسم. لذلك عود نفسك على استهلاك 8-10 كؤوس يوميا من الماء والامتناع عن تناول الاغذية المالحة.