تعرف على أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم لدى الإنسان

يعد الحديد من أهم العناصر المفيدة والمهمة لصحة الإنسان والقيام بالعديد من الوظائف الحيوية في جسمه، ولكن يعتبر ارتفاع مخزون الحديد ليس بالأمر الجيد. تعرف في هذا المقال على أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم لدى الإنسان.

تعرف على أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم لدى الإنسان

يقيس فحص مخزون الحديد مستوى الفيريتين في الدم، إذ يعتبر الفيريتين بروتين موجود في الدم ويحتوي على الحديد بداخله. يساعد فحص الحديد الطبيب على معرفة كمية الحديد التي يقوم جسم الإنسان بتخزينها.

قد يصاب الإنسان بأضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم عند وجود مشكلة صحية تسبب تخزين الجسم للحديد بشكل مبالغ به.

تسبب المشاكل الصحية مثل أمراض الكبد، التهاب المفاصل، الالتهابات المختلفة، أو ارتفاع هرمون الغدة الدرقية ارتفاع مخزون الحديد. كما تسبب بعض أنواع السرطان ارتفاع مخزون الحديد في الجسم.

المستوى الطبيعي لمخزون الحديد في جسم الإنسان

فيما يلي المعدل الطبيعي لمستوى الحديد في جسم الإنسان:

  • الرجال: 24-336 مايكروغرام لكل لتر.
  • النساء: 11-307 مايكروغرام لكل لتر.

أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم

يؤدي ارتفاع مخزون الحديد بالجسم إلى ظهور بعض الأعراض على الإنسان. فيما يلي بعض أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم:

  • ألم في المعدة.
  • زيادة ضربات القلب أو ألم في الصدر.
  • ضعف وإعياء بدون سبب.
  • ألم في المفاصل.

ينتج ارتفاع مخزون الحديد عند حدوث تلف في أحد أعضاء الجسم مثل الكبد والطحال. ويقوم فحص مخزون الحديد بإعطاء دلالات على صحة الإنسان بشكل عام خصوصًا فيما يتعلق بالحديد.

يجب استشارة الطبيب على الفور عند الشعور بأي أعراض صحية غريبة.

الفرق بين مخزون الحديد والحديد

يطلق على مخزون الحديد اسم الفيريتين وهو بروتين يعمل على تخزين الحديد بداخله ويطلقه عند حاجة الجسم إليه.

عادةً ما يتم تخزين الحديد داخل خلايا الإنسان وتعد نسبة تدفق الحديد في دم الإنسان قليلة. إذ يعتبر الحديد الموجود في الدم بشكل حر غير مخزن ولا يتم قياسه بواسطة فحص الفيريتين.

يتم تخزين الحديد بشكل كبير في الكبد وجهاز المناعة. 

أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم

إليكم أبرز أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم:

1. تسمم الحديد

يصيب تسمم الحديد الإنسان جراء تناوله للمكملات الغذائية التي تحتوي على الحديد لمدة طويلة، أو أخذ جرعة واحدة مفرطة.

يجب أخذ الحيطة والحذر عند أخذ الحديد بجرعة أكثر من 40 ملغرام/كلغرام، وتعد جرعة الحديد التي تتجاوز 60 ملغرام/كلغرام قاتلة في بعض الأحيان. 

ارتفاع مخزون الحديد بالجسم يؤدي إلى تدمير الجهاز الهضمي للإنسان. من الأمثلة على الأعراض المصاحبة لتسمم الحديد: الغثيان، القيء، الإسهال، وألم المعدة.

من أخطر أضرار ارتفاع مخزون الحديد بالجسم لفترة طويلة تجمع الحديد داخل الأعضاء الحيوية والذي قد يسبب تلف الكبد والدماغ. 

كما يؤدي ارتفاع مخزون الحديد بالجسم أيضًا إلى موت الخلايا وتوسع الأوعية الدموية.

2. داء ترسب الأصبغة الدموية

يصيب هذا العرض بعض الأشخاص خصوصًا ممن يتلقى وحدات الدم باستمرار.

يحتاج بعض الأشخاص المصابين بمتلازمة خلل التنسج النقوي، الثلاسيميا، أو فقر الدم إلى نقل الدم باستمرار مما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بداء ترسب الأصبغة الدموية.

عندما يقوم الجسم بامتصاص كميات كبيرة من الحديد وتشبع البروتينات المرتبطة بالحديد في الجسم، تؤدي هذه المشكلة إلى زيادة مخزون الحديد وبالتالي الإصابة بداء ترسب الأصبغة الدموية والذي يمكن ملاحظته من خلال تحول لون البشرة إلى البرونزي. 

تؤدي زيادة مستوى الحديد إلى ترسبه في الأعضاء المختلفة ومن أشهرها الكبد، ولكن يمكن ترسب الحديد في البنكرياس أيضًا والذي بدوره يؤدي إلى إصابة الإنسان بداء السكري

من الجدير بالذكر بأن داء ترسب الأصبغة الدموية هو مرض وراثي، إذ لا يمكن إصابة الأشخاص الطبيعيين بهذا الضرر جراء تلقي جرعات زائدة من الحديد. ينصح هؤلاء الأشخاص غالبًا بتقليل استهلاكهم للأطعمة التي تحتوي على الحديد مثل اللحوم الحمراء، كما ينصح أيضًا بالحرص على التبرع بالدم دائمًا.  

وينصح هؤلاء الأشخاص على الدوام بعدم استهلاك أي من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي مع من منتجات الحديد، إذ يعمل فيتامين سي على زيادة امتصاص الحديد.

3. السرطان

يؤدي ارتفاع مخزون الحديد في الجسم إلى إصابة الإنسان والحيوان بالسرطان بحسب بعض الدراسات. زيادة معدل استهلاك الحديد وبالتالي زيادة تخزينه في الجسم تؤدي إلى إصابة الإنسان بسرطان القولون

يؤدي الحديد عند زيادة استهلاكه إما من اللحوم الحمراء أو المكملات الغذائية إلى زيادة تخزينه في الجسم، وأظهرت الدراسات أن الحديد يعمل على تكوين مواد مسرطنة وهي النايتروزو في الجهاز الهضمي للإنسان.

من قبل د. إسراء ملكاوي - الاثنين ، 24 أغسطس 2020