أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار: إليك قائمة بأبرزها

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار، ما هي؟ وما السبب من عدم ملائمتها ضمن وجبة الإفطار؟ الإجابات تجدونها في المقال.

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار: إليك قائمة بأبرزها

فلنتعرف في ما يأتي على قائمة أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار:

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار

تعد وجبة الإفطار هي أهم وجبة على مدار اليوم، وبالتالي لا يجب تخطيها أو التخلي عنها، حيث أنها تمنح الجسم طاقة وتساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة.

لكن من المهم اختيار الأطعمة المثالية لوجبة الإفطار، فيوجد بعض الأطعمة التي لا ينصح بتناولها في هذه الوجبة؛ لأنها تسبب انخفاض الطاقة وزيادة الوزن، كما أنها تزيد من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة، وتمثلت هذه الأطعمة في ما يأتي:

1. حبوب الإفطار

يعتقد بعض الأشخاص أن حبوب الإفطار تعد خيار مغذي للكبار والصغار، لكن في الحقيقة، يتم معالجة أغلب هذه الحبوب تحتوي على كمية صغيرة جدًا من الحبوب الكاملة المفيدة والهامة للصحة، وتصبح بقية مكوناتها غير صحية مثل: السكريات، والألوان الصناعية، وغيرها.

الانتظام على تناول السكريات والمكونات الصناعية غير الصحية بشكلٍ يومي يزيد من خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.

أما في حالة التأكد من خلو الحبوب من أي إضافات، وأنها مكونة من حبوب كاملة فقط، يمكن إضافة الحليب إليها وتناولها دون قلق.

2. المعجنات والفطائر

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار المعجنات والفطائر، إذ يلجأ كثير من الأشخاص لتناول الفطائر والمعجنات في الإفطار مع كوب الشاي أو القهوة، مثل:

  • البان كيك.
  • الوافلز.
  • المافنز.
  • الدونتس.
  • الكيك بأنواعه.

تحتوي هذه الفطائر جميعها على الدقيق، والبيض، والسكر، والحليب، والسمن، وكل هذه المكونات تشكل خطورة على الصحة وتسبب زيادة الوزن والإصابة بمرض السكري وانسداد الشرايين.

كما أن الأطعمة التي تحتوي على كميات مرتفعة من السكر ستؤدي إلى شعور مؤقت بالطاقة والنشاط، والذي ينخفض بعض قليل لينعكس إلى الكسل والخمول.

3. خبز التوست مع السمن

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار أحدها خبز التوست مع السمن، بالرغم من أن وجبة الإفطار من هذا النوع محببة من قبل الكثيرين، لكنها للأسف تشكل ضررًا كبيرًا عليهم، حيث أن:

  • خبز التوست لا يكون مصنوع من الحبوب الكاملة كما هو شائع، بل يتم معالجته وإضافة له الكثير من المواد الضارة ومن ضمنها السكر.
  • السمن يلحق ضررًا كبيرًا بالصحة؛ لأنه من الدهون غير الصحية والتي تؤدي إلى زيادة الوزن وأمراض القلب والأوعية الدموية.

4. الزبادي المحلى

أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار أحدها الزبادي المحلى بالسكر أو المعد مسبقًا بإضافة نكهة الفواكه إليه، فهو قد يعرض الجسم إلى العديد من الأمراض، مثل:مرض السكري والسمنة، حيث أن الزبادي المحلى يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ليمنحه هذا المذاق المميز.

أما الزبادي الخالي من الدسم والمضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل الأبيض أو قطع صغيرة من الفاكهة خيارًا مثاليًا ومفيدًا لوجبة الإفطار.

5. اللحوم المصنعة

عادةً ما يتم إدراج اللحوم المصنعة كأحد الخيارات لوجبات الإفطار، ويمكن ألا تكون مقلية بل مطهية على البخار، أو مصنوعة بطرق صحية، لكن هذا لا يعني أنها مفيدة للصحة ولا تسبب أضرار عديدة.

فاللحوم المصنعة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون التي تعيق عملية الهضم بصورة طبيعية وتجعلك تشعر بتقلصات في المعدة على مدار اليوم.

بشكلٍ عام إن اللحوم المصنعة تضر بالصحة ولا يجب تناولها في أي وجبة على مدار اليوم.

6. المقليات

المقليات أحد الأطعمة التي تندرج ضمن قائمة أطعمة لا يجب تناولها في وجبة الإفطار، إذ أن تناولها يزيد من فرص الإصابة بعسر الهضم وحرقة المعدة على مدار اليوم.

مع الاستمرار في هذا الأمر والاعتياد عليه، فسوف ترتفع فرص الإصابة بانسداد الشرايين وأمراض القلب، حيث أن المقليات تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون الضارة التي تؤدي لارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم.

من قبل ياسمين ياسين - الاثنين ، 10 يونيو 2019
آخر تعديل - الخميس ، 10 يونيو 2021