فوائد زيت كبد الحوت

ما هي فوائد زيت كبد الحوت لصحتك؟ وما القيم الغذائية التي يحملها لجسمك؟ إليك كافة التفاصيل في المقال

فوائد زيت كبد الحوت

زيت كبد الحوت أو زيت كبد سمك القد (Cod Liver Oil)، هو زيت مستخلص من كبد سمك القد الأطلسي (Gadus morhua)، عرف بخصائصه العلاجية المتعددة لاحتوائه على أحماض دهنية وفيتامينات هامة.

لنتعرف على كافة التفاصيل الخاصة بفوائد زيت كبد الحوت وقيمته الغذائية في ما يأتي:

فوائد زيت كبد الحوت

نسعرض لكم أشهر فوائد زيت كبد الحوت كما أثبتتها الدراسات في ما يأتي:

1. الوقاية من السرطان

بفضل محتوى زيت كبد الحوت الغني بفيتامين د، فهو يلعب دور مهم في عملية تنظيم نمو الخلايا والاتصال فيما بينها.

وقد بينت دراسة أهمية فيتامين د في الوقاية من تطور سرطان الثدي لدى السيدات وتقليل تطور السرطان عن طريق إبطاء نمو وتطور الأوعية الدموية، وزيادة موت الخلايا السرطانية والحد من تكاثرها وانقسامها.

اقرأ أيضاً: تعاني من نقص فيتامين د؟ اليك العلاج ومصادر الحصول عليه

2. خفض خطر الإصابة بالسكري

أثبت أنه يجود علاقة عكسية بين تركيز فيتامين د في الجسم وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأول حيث بينت دراسة أن الرضع الذين تلقوا 2000 وحدة دولية يومياً من فيتامين D انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1 من قبل سن 32 بنسبة 88٪.

بالإضافة إلى قدرة زيت كبد الحوت على المساعدة في التحكم بمستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.

3. مقاومة التهاب المفاصل

من فوائد زيت كبد الحوت قدرته على التقليل من ألم تيبس المفاصل وتورم الناتج عن التهاب المفاصل.

بينت دراسة أخرى مساعدة زيت كبد الحوت على التقليل من كمية العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهاب التي يحتاجها مريض التهاب المفاصل.

يمكن لزيت كبد الحوت مساعدة المصابين في هشاشة العظام لتقليل الألم والضررالحاصل في الغضروف نتيجة لهشاشة العظام، وكذلك الحد من الحاجة إلى استبدال المفاصل. 

4. الوقاية من الإصابة بالضمور البقعي

تبين أن أوميغا 3 يساهم في تعزيز صحة العين ومنع الإصابة بالضمور البقعي، وكذلك الأمر بالنسبة للكاروتينات، التي يمكن أن تقلل من الضرر وتقلل خطر الإصابة بتحلل البقعة الصفراء. 

5. الوقاية من أمراض القلب

أثبتت دراسة فعالية أحماض أوميغا 3 التي يتم الحصول عليها من زيت كبد الحوت في الوقاية من مخاظر تصلب الشرايين ومضاعفاته.

6. التئام تقرح المعدة

تبين فوائد زيت كبد الحوت في تسريع التئام التقرحات في المعد والتخفيف من التأثير المضاد لإفرازات المعدة وانخفاض كبير في الألم الناتج عن قرحة المعدة. 

7. تحسين وظائف المخ

أثبتت دراسة وجود ترابط بين تناول المكملات المحتوية على زيت كبد الحوت كعلاج تكميلي للاكتئاب وانخفاض الإصابة بأعراض الاكتئاب وذلك بفضل تناول كميات أكبر من أوميغا 3 وفيتامين د.

8. مهم لصحة الحامل

يرتبط نقص مستويات فيتامين D في جسم الحامل كما اتضح من الدراسات مع زيادة خطر الاصابة بالأمراض التالية:

لذا فتناول زيت كبد الحوت باعتدال قد يساهم في الوقاية من كل هذا. 

محاذير تناول زيت كبد الحوت

بعد اطلاعك على فوائد زيت كبد الحوت والذي يعد امنًا إذا تم تناوله ضمن الجرعات الامنة لفيتامين د وفيتامين أ إلا أن هناك بعض المحاذير المرافقة لتناول زيت كبد الحوت في ما يأتي:

  • تناول كميات عالية من فيتامين د وفيتامين أ قد يكون له اثار سلبية على الجسم، لذا ينصح بتناول الحصص اليومية الموصى بها من مصادرها المختلفة.
  • يجب الحذر من قبل مرضى السكري وذلك للحد من ظهور ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر بالدم.
  • يجب الحذر من قبل مرضى انخفاض ضغط الدم عند تناول زيت كبد الحوت للوقاية من انخفاض ضفط الدم الحاد والمفاجئ.

الفرق بين زيت كبد الحوت وزيت السمك العادي

يتم تناول زيت كبد الحوت على شكل مكمل غذائي يشبه زيت السمك العادي، لكن الاختلاف هو مصدره.

فهو يأتي من كبد سمكة القد فقط وليس من أنسجتها على عكس زيوت الأسماك الأخرى التي تستخرج من أنسجة الأسماك الزيتية كالسلمون والتونة والماكريل والرنجة.

يحتوي زيت كبد سمك القد على كميات أقل من الأحماض الدهنية وأوميغا 3 بالمقارنة مع زيوت الأسماك العادية، لكن ما يميزه هو احتوائه على كميات أعلى من فيتامينات أ و د.

اقرأ المزيد حول: حقائق حول حبوب زيت السمك اوميجا 3!

من قبل شروق المالكي - السبت ، 28 يناير 2017
آخر تعديل - الخميس ، 8 أبريل 2021