فوائد القرنفل الصحية وأضراره

يعد القرنفل من الأعشاب الطبية والتي لطالما تم استخدامها في العلاج منذ القدم، فما هي أهم فوائد القرنفل؟

فوائد القرنفل الصحية وأضراره

فلنتعرف في ما يأتي على فوائد القرنفل (Cloves)، والعناصر الغذائية التي يحتويها، وآثاره الجانبية على الجسم:  

فوائد القرنفل الصحية

يُعد القرنفل أحد التوابل المستخدمة لإضافة النكهة للعديد من الوصفات، واشتُهر بكونه مسكنًا للآلام وخاصة آلام الأسنان، ولا تقتصر فائدته على ذلك فله العديد من الفوائد، أبرزها الآتي:

1. الوقاية من الالتهابات وتقوية المناعة

تبين أن القرنفل قد يُساعد في علاج العديد من الالتهابات بسبب احتوائه على مضادات أكسدة قوية تدعى الفينولات (Phenols)، والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة.

من أبرز التهابات والأمراض التي يُساهم القرنفل في مكافحتها هي الآتية:

  • التهابات المفاصل والروماتيزم، ويتم ذلك بتدليك زيت القرنفل على العضلات.
  • علاج التهابات العين المُعدية، ولكن لا يُنصح استخدامه على العين دون استشارة الطبيب.
  • السرطانات، وخاصة سرطانات الجهاز الهضمي، ويتم ذلك بتناول القرنفل بكميات مناسبة.

2. تعزيز صحة الجهاز التنفسي

يساعد القرنفل الجهاز التنفسي على ما يأتي:

  • الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي العلوي، والتخفيف من أعراضها.
  • الوقاية من نزلات البرد، والإنفلونزا، والسعال، والزكام، والربو.
  • الوقاية من التهابات القصبة الهوائية، والتهاب الجيوب الأنفية.
  • طرد البلغم والتخلص منه سريعًا.

3. علاج وتسكين آلام الأسنان واللثة

من أكثر فوائد القرنفل شيوعًا هو دوره في تسكين آلام الأسنان، فبالإضافة إلى كونه مطهرًا ومضادًا للجراثيم، فهو يحتوي على زيت الأوجينول (Eugenol) والذي يعمل عمل المخدر.

ويمكن استخدامه خلال إضافة القليل من زيت القرنفل على قطعة قطن ووضعها على مكان الألم عندها ستبدأ نتيجة التسكين الفورية.

إلى جانب ذلك، يتم استخدامه أيضًا لإزالة رائحة الفم الكريهة.

4. تعزيز صحة الجهاز الهضمي

وُجد أن القرنفل يساعد الجهاز الهضمي على ما يأتي:

  • تسهيل عملية الهضم.
  • طرد الغازات.
  • تخفيف القيء.
  • تخفيف آلام المعدة.
  • علاج الإسهال.
  • تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة، والمساعدة على التئامها إن كانت موجودة.

5. تعزيز الصحة الجنسية

حيث وُجد أن القرنفل له دور في علاج القذف السريع، وذلك عن طريق تقليل سرعة الوصول للنشوة الجنسية لدى الرجل.

6. تنظيم مستويات سكر الدم

من فوائد القرنفل دوره في تنظيم مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري، وبالتالي التقليل من خطر إصابتهم بالمضاعفات المختلفة.

7. تحسين وظائف الكبد

إن مضاد الأكسدة الأوجينول الموجود في القرنفل يساهم في تحسين وظائف الكبد، إضافة لفائدته في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية.

8. تحسين صحة العظام

وجد أن القرنفل قد يساعد في زيادة كثافة المعادن في العظام، ولكن ما زلنا بحاجة للمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الآثار.

9. محاربة حب الشباب

يمكن أن يكون زيت القرنفل علاجًا فعالًا لحب الشباب، إذ أن الأوجينول يثبت نشاط البكتيريا المسؤولة عن ظهور حب الشباب، ويقلل من الاستجابة الالتهابية.

العناصر الغذائية في القرنفل

فوائد القرنفل وقيمته الغذائية

تنبع فوائد القرنفل من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، وأهمها الآتي:

  • فيتامين ك (Vitamin K).
  • فيتامين ج (Vitamin C).
  • فيتامين أ (Vitamin A).
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • الفسفور.
  • الصوديوم.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • المنغنيز.

أضرار القرنفل وآثاره الجانبية

بالرغم من فوائد القرنفل الصحية، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية المترتبة على استخدامه، إليكم في ما يأتي أهم هذه الآثار الجانبية والمحاذير حولها:

  • يُعد القرنفل آمن الاستخدام للمعظم طالما تم استخدامه بكميات مناسبة وبسيطة، ولكن إذا زاد عن الحد الآمن قد يُسبب بعض المشكلات.
  • يُعد استخدام القرنفل للأطفال غير آمن، وقد يُسبب لهم مشكلات صحية، مثل: اختلال توازن سوائل الجسم، وتلف الكبد (Cirrhosis).
  • يُعد زيت القرنفل آمنًا لاستخدامه على الجلد، ولكن زيادة استخدامه في تسكين آلام الأسنان واللثة قد يُسبب بعض المشكلات.
  • قد يُسبب القرنفل المجفف الحساسية (Allergies) للبعض والتهيج، لذا يجب الحذر عند استخدامه.
  • قد يُسبب استنشاق دخان السجائر مع القرنفل بعض المخاطر على الجهاز التنفسي والمعاناة من بعض الالتهابات.
  • قد يُسبب القرنفل نزيف لدى البعض، إذ إنه يحتوي على بعض المواد التي تمنع التخثر أو تبطؤه، ولهذا أيضًا لا يُنصح باستخدامه قبل العلميات الجراحية وبعدها.
  • يجب الانتباه من قبل الحامل والمرضع للكميات الآمنة من القرنفل التي يمكنهنّ استخدامها.
من قبل شروق المالكي - الأربعاء 26 آذار 2014
آخر تعديل - الخميس 17 تشرين الثاني 2022