فوائد بذور الكزبرة للتنحيف

تُعرف بذور الكزبرة برائحتها العطرية ونكهتها المميزة، وتُستخدم لتحضير أطباق لذيذة مثل الكاري، كما يُعتقد أنها تُقدم فوائد عديدة للجسم، لكن ما هي فوائد الكزبرة الحب للتخسيس؟ وهل بذور الكزبرة تحرق دهون البطن؟ تعرف على الإجابة وأكثر في هذا المقال.

فوائد بذور الكزبرة للتنحيف

 يُعتقد أنّ بذور الكزبرة تُساعد على خسارة الوزن الزائد عن طريق:

• تُحفز عملية حرق الدهون:

ذكرت دراسة أنّ مستخلص بذور الكزبرة يُمكن أن يُحفز حرق الدهون ويُقلل من تراكمها في الجسم، لكن هذه النتائج أولية وغير كافية.

• تجعلك تشعر بالشبع:

تُعد بذور الكزبرة مصدرًا غنيًا بالألياف؛ فكل معلقة كبيرة منها تحتوي على 3 غرامات من الألياف، وتزيد الألياف من شعورك بالشبع والامتلاء لمدة أطول.

ومن جهةٍ أخرى، فإن تناولها يُمكن أن يزيد الشهية لدى البعض وفقًا للدراسات، كما لا يُمكنك الاعتماد عليها وحده لتقليل الوزن الزائد، بل عليك أيضًا أن تلتزم بممارسة الرياضة يوميًا، وتتبع حمية غذائية قليلة السعرات.

طريقة استعمال بذور الكزبرة للتنحيف

لم تُوضح الدراسات كيفية استخدام بذور الكزبرة للتنحيف، لذا تستطيع طحنها ورشها على أطباق مثل الحساء والصلصات، أو يُمكنك تحضير شاي الكزبرة باتباع الخطوات الآتية:

1. اطحن القليل من بذور الكزبرة.
2. أضف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة إلى كوبٍ من الماء المغلي.
3. اترك الشاي ليبرد لمدة 5 دقائق.
4. يُمكنك إضافة القليل من الليمون إلى الشاي قبل تناوله.
5. تناول الشاي على الريق وقبل الوجبات.

فوائد بذور الكزبرة للجسم

من فوائد بذور الكزبرة الأخرى:

تُحافظ على صحة القلب

ذكرت دراسة أنّ تناول بذور الكزبرة يوميًا يُقلل الكوليسترول الضار، ويزيد الكوليسترول الجيد، مما يُقلل خطر إصابتك بأمراض القلب.

كما تحتوي بذور الكزبرة تحتوي على مركبات مدرة للبول وفقًا للدراسات، ويُمكن أن تُقلل ضغط الدم المرتفع، وهذا ينعكس إيجابًا على صحة القلب.

تُقلل سكر الدم

بحسب إحدى الدراسات فإن مستخلص بذور الكزبرة يُحسّن مستويات السكر والأنسولين في الدم، لكن هذه النتائج أولية، ويلزمنا إجراء المزيد من الأبحاث حول فوائد الكزبرة لمرضى السكر.

تُعزز جهاز المناعة

ذكرت دراسة أنّ بذور الكزبرة ربما تُعزز قدرة جهاز المناعة على محاربة الأمراض؛ إذ تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فهي تحارب التلف الذي تُسببها الجذور الحرة، والتي ينتجها الجسم عند التعرض للملوثات والسموم.

فوائد بذور الكزبرة للبشرة

ذكرت دراسة أنّ مستخلص بذور الكزبرة يُمكن أن يُخفف الطفح الجلدي البسيط؛ لاحتوائه على مضادات للالتهاب، كما يزيد من نضارة البشرة، وربما يُقلل من علامات شيخوخة البشرة والتلف.

فوائد أخرى

يُعتقد أنّ من فوائد الكزبرة أيضًا:

• تُعزز صحة الجهاز الهضمي:

يُمكن أن تُحسن بذور الكزبرة الهضم، كما ذكرت دراسة أن تناولها بانتظام لمدة 8 أسابيع يُخفف من أعراض القولون العصبي، مثل ألم البطن والنفخة،

• تحافظ على صحة الأعصاب:

ذكرت دراسة أنّ مستخلص الكزبرة يُمكن أن يُحسن الذاكرة، ويُقلل خطر إصابتك بمرض الزهايمر، لكن هذه النتائج أولية وغير كافية.

• تُقلل خطر الإصابة بالسرطان:

بحسب دراسة فإن الكزبرة ربما تحتوي على مركبات تقتل الخلايا السرطانية، لكن يلزمنا إجراء المزيد من الدراسات حول ذلك.

أضرار بذور الكزبرة

لا تُناسب بذور الكزبرة الجميع؛ فهي يُمكن أن تُسبب الأضرار الآتية لدى البعض:

• الحساسية:

يُعاني البعض من حساسية تجاه الكزبرة، إذ عند تناوله تظهر عليهم أعراض كالطفح الجلدي وتورم الوجه، إذا كنت منهم فتجنب تناول بذور الكزبرة ومكملاتها.

• أضرار الكزبرة الأخرى:

يُعتقد أنّ الإفراط في تناول بذور الكزبرة يُمكن أن يُسبب مشكلاتٍ في الكبد والجهاز التنفسي، كما يزيد من فرص إصابتك بحروق الشمس.

أسئلة شائعة

هل تُوجد فوائد خاصة لبذور الكزبرة للرجال؟

لا، فمع أنها تُستخدم بشكلٍ شائع لزيادة الرغبة الجنسية، إلا أنّ الدراسات لم تُثبت فوائد بذور الكزبرة للرجال أو الجنس.

هل تُقدم بذور الكزبرة فوائد خاصة للنساء؟

لا، لم تُثبت الدراسات فوائد الكزبرة الجافة للنساء، مع أنّها تُستخدم بشكلٍ شائع لتنظيم الدورة الشهرية وتخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة.

ملخص المقال

يُعتقد أنّ بذور الكزبرة تساعد على خسارة الوزن عن طريق تحفيز حرق الدهون وزيادة الشعور بالشبع، لكن الدراسات حول ذلك قليلة وغير كافية، كما يُمكن أن تزيد الشهية لدى البعض، أمّا بالنسبة لطريقة استخدامها، فيُمكنك تحضير شاي الكزبرة، أو رشها على أطباقك المفضلة، ومن فوائد الكزبرة الأخرى: تُحافظ على صحة القلب، تُقلل سكر الدم، تُعزز جهاز المناعة، وتُفيد البشرة، وتُعزز أيضًا صحة الجهاز الهضمي والأعصاب.