تعرفوا على فوائد الزنجبيل بالصور

فوائد الزنجبيل بالصور

فوائد الزنجبيل بالصور

فوائد الزنجبيل كثيرة ومتنوعة، سنستعرض إليك في العرض المرئي الآتي على فوائد الزنجبيل بالصور:

الزنجبيل الطازج والزنجبيل المجفف

الزنجبيل الطازج والزنجبيل المجفف

يحتوي الزنجبيل الطازج على الجينجيرول (Gingerol)، بينما يحتوي الزنجبيل المجفف على الجينجيرول وعلى السوغيل (Soguel) المشتقة منه والتي تتكون أثناء تجفيفه، يكون لهذين المكونين في كثير من الأحيان خصائص فيسيولوجية مختلفة، وعلى ما يبدو فإن السوغيل (Soguel) هو المسؤول عن الخصائص المخففة للألم بالنسبة لفوائد الزنجبيل المجفف.

التهابات المفاصل

التهابات المفاصل

يحتوي الزنجبيل الطازج على مضادات أكسدة قوية بالإضافة إلى الجينجيرول، ويحتوي على إنزيمات تحلل البروتينات والتي تُسهم في استخدامه ضد الالتهابات، في بحث على المرضى الذين يُعانون من التهاب المفاصل (Osteoarthritis) وُجد أن معظمهم شعروا بانخفاض الألم والتورم عند أخذ الزنجبيل.

الوقاية من سرطان القولون

الوقاية من سرطان القولون

وُجد أيضًا من فوائد الزنجبيل أن له تأثيرات مخففة للألم وخفض الحرارة، وقد أظهرت الدراسات الحديثة أيضًا أن لديه قدرة مضادة للتأكسد وقدرة عالية على الوقاية من سرطان القولون.

علاج للإسهال

علاج للإسهال

يُمكن القيام بذلك عن طريق إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل إلى ملعقة صغيرة من العسل وتناولها، لكن تجنبوا شرب المياه بعدها مباشرة، ويُمكن إضافة قطعة صغيرة من الزنجبيل إلى الشاي، لأنه يعمل على تهدئة الأمعاء والتقلصات المعوية.

علاج الغثيان والقيء

علاج الغثيان والقيء

يُستخدم الزنجبيل لمنع الغثيان والقيء، حيث يُساعد على منع القيء، ويُشجع على إفراز اللعاب والعصارات الهضمية ويزيد من نشاط الأمعاء، كما يُوصى عادةً باستخدامه ضد الغثيان المصاحب للحمل، بينت إحدى الدراسات أنه لا يوجد أي مبرر للحذر من استخدام الزنجبيل ضد غثيان الصباح عندما يُؤخذ بجرعات بسيطة.

فقدان الوزن

فقدان الوزن

من فوائد الزنجبيل أنه يسد الشهية فهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف وبهذا يُسهل حركة الأمعاء، ويُساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويُساعد في الوقاية من قرحة المعدة، ويُساعد في عملية حرق الدهون عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض، ويُساعد على إفراز الإنزيمات الهاضمة وبالتالي سهولة الهضم، كما يُساعد الأوعية الدموية على التوسع وبالتالي يُحسن الدورة الدموية.

من قبل منى خير