أظهرت بعض الدراسات أن الشوكولاته الداكنة يُمكن أن تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن لا زال هناك حاجة لتجارب طويلة الأمد لتعزيز صحة تأثير الكاكاو على ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية.
الشوكولاتة السوداء قد تكون مفيدة أيضًا لبشرتك، إذ يُمكن للفلافونول (Flavonols) حماية جلدك من التلف الناجم عن الشمس، ويعمل على تحسين تدفق الدم إلى الجلد وزيادة كثافة الجلد وترطيبه.
أظهرت بعض الدراسات أن الكاكاو يُحسن تدفق الدم إلى الدماغ، إضافة إلى أنه يحتوي على مواد منشطة، مثل: الكافيين، مما يُمكنه من تحسين وظائف الدماغ في المدى القصير.
رغم فوائد الشوكولات الداكنة لكن عليكم الحذر وعدم الإكثار منها، لأنها تحتوي على العديد من السعرات الحرارية، حيث يُمكن أن تُساهم في زيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالسمنة، واحرصوا على اختيار الأنواع الجيدة التي تحتوي على نسب عالية من الكاكاو وتناولوها بحكمة.