كم تقدر السعرات الحرارية في المكسرات؟

تعد المكسرات من الوجبات الخفيفة التي يقبل على تناولها الكثيرين بين الوجبات الرئيسة، لكن هل تعرف ما هي السعرات الحرارية في المكسرات؟ تعرف عليها الآن.

كم تقدر السعرات الحرارية في المكسرات؟

تعد المكسرات من الوجبات الخفيفة الصحية واللذيذة، كما أنها محببة من الكثيرين، في هذا المقال نقدم لك أهم المعلومات حول السعرات الحرارية في المكسرات وملخصًا عن فوائدها الصحية.

السعرات الحرارية في المكسرات

إليك السعرات الحرارية في مجموعة متنوعة من المكسرات:

1. الجوز

يعد الجوز من المكسرات المفضلة لدى الكثيرين، كما أن تناوله ينطوي على العديد من الفوائد الصحية المختلفة.

يتكون الجوز من 65% من الدهون، وحوالي 15% من البروتين، وهو منخفض الكربوهيدرات في حين أنه غني بالألياف الغذائية. 

ومن الجدير بالذكر أن كل 30 غرام من الجوز يحتوي على السعرات الحرارية والقيم الغذائية التالية:

الطاقة

200 سعرة حرارية

الكالسيوم

20 مليغرام

البروتين 

5 غرام

الكربوهيدرات

3.9 غرام

السكر

1 غرام

الألياف الغذائية 

2 غرام

الدهون 

20 غرام

 أما بالنسبة لفوائد هذا النوع من المكسرات فهو يتمتع بالفوائد الصحية التالية:

  • تعزيز صحة القلب: حيث أن تناول الجوز يساعد في الوقاية من الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • يقلل خطر الإصابة بالسرطان: إذ وجدت الدراسات العلمية المختلفة أن الجوز يساعد في خفض خطر الإصابة بأنواع كثيرة من السرطان لأنه غني بمركبات نباتية مفيدة.
  • تعزيز صحة الدماغ: العديد من الدراسات تشير إلى أن تناول المكسرات يحسن من وظائف المخ. 

2. اللوز

عند الحديث عن السعرات الحرارية في المكسرات، لا يسعنا إلا ذكر اللوز أيضًا!

يعد اللوز مغذيًا وغنيًا بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

يحتوي كل 28 غرام من اللوز يحتوي على السعرات الحرارية والقيم الغذائية التالية: 

الطاقة

162 سعرة حرارية

الألياف الغذائية 

3.5 غرام

البروتين 

6 غرام

الدهون 

14.2 غرام

فيتامين هـ

7.18 مليغرام

البوتاسيوم

2.08 مليغرام

المغنيسيوم

75.6 مليغرام

 إليك مجموعة من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول اللوز:

  • غني بمضادات الأكسدة، التي من الممكن أن تحمي خلايا الجسم والجسم نفسه من أضرار تراكم الجذور الحرة.
  • يعد اللوز مصادرًا ممتازًا لفيتامين هـ المفيد لصحتك.
  • يحافظ على مستويات السكر، بسبب احتوائه العالي من المغنيسيوم.
  • يساعد على تنظيم مستويات ضغط الدم.
  • يخفض من مستويات الكوليسترول الضارة.
  • يقلل من الشعور بالجوع ويعطي شعورًا أطول بالشبع.
  • يساعد في فقدان الوزن.

3. الكاجو

يعد الكاجو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة.

ومن الجدير بالذكر أن كل 28 غرام من الكاجو يحتوي على ما يلي: 

الطاقة

163 سعرة حرارية

بروتين

4.34 غرام 

دهون

13.1 غرام 

كربوهيدرات

9.2 غرام

ألياف غذائية

0.85 غرام 

المغنيسيوم

73.7 مليغرام

الفسفور

139 مليغرام

الحديد

1.7 مليغرام

أما بالنسبة لفوائد الكاجو الصحية فنذكر منها ما يلي:

  • يساعد في فقدان الوزن.
  • يحسن من صحة القلب.
  • مفيد لمن يعاني من مرض السكري من النوع الثاني. 

4. الفستق

يعد الفستق وجبة خفيفة جيدة لمن يرغب في اتباع نظام غذائي صحي، حيث أن كل 28 غرام من الفستق يحتوي على القيم الغذائية التالية: 

سعرة حرارية

159

كربوهيدرات

7.7 غرام 

ألياف غذائية

3 غرام 

بروتين

5.72 غرام 

دهون

12.8 غرام 

البوتاسيوم

291 مليغرام

المغنيسيوم

34.3 مليغرام

الفوسفور

139 مليغرام

فوائد الفستق الصحية عديدة تتلخص فيما يلي:

  • غني بمضادات الأكسدة المهمة لصحة الإنسان.
  • يحتوي على  سعرات حرارية قليلة وبروتين عالي.
  • يساعد في فقدان الوزن.
  • تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية.
  • خفض مستويات الكوليسترول والضغط المرتفع.
  • يساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
من قبل سيف الحموري - الثلاثاء ، 1 سبتمبر 2020
آخر تعديل - الثلاثاء ، 1 سبتمبر 2020