فوائد الكاجو تفوق الخيال

فوائد الكاجو لجسمك عديدة، وهو مفيد بشكل خاص لقلبك وعقلك وجهازك الهضمي ومناعتك فما هي أهم فوائد الكاجو الأخرى؟

فوائد الكاجو تفوق الخيال

يعد الكاجو (Kaju) نوعًا من المكسرات المشهورة، واللذيذة، ويعتبرالكاجو مصدرًا للدهون الأحادية الصحية غير المشبعة، مما يجعله ذو فوائد عديدة تعود على الجسم، فهو مصدر غني  للطاقة والفيتامينات، والمعادن ومضادات الأكسدة القوية، فما هي فوائد الكاجو؟

فوائد الكاجو

فوائد الكاجو عديدة ومتنوعة من أهمها وأبرزها الاتي:

1.فوائد الكاجو الصحية

والتي تتمثل في كل من:

تعزيز صحة القلب

يعتبر الكاجو مصدرًا للدهون المفيدة والصحية، ولا يحوي الكولسترول، مما يجعل له دورًا في تخفيض نسبة الكولسترول السيء (LDL)، والدهون الثلاثية.

وبالتالي هو مهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية. 

تعزيز نمو الخلايا

يعتبر الكاجو مصدرًا مهمًا للطاقة والبروتين، الذي يعتبر مهم جدًا لبناء الخلايا ونموها.

تعزيز الصحة الفموية

يساعد الكاجو في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان، إذ وجد بأنه يكافح البكتيريا التي قد تؤدي إلى تسوس الأسنان والإصابة بمشاكل اللثة.

مكافحة السرطان

الكاجو هو غذاء غني بمضادات الأكسدة الضرورية جدًا في محاربة الجذور الحرة (Free radical)، والحفاظ على أغشية الخلايا.

ومن أمثلة مضادات الأكسدة القوية التي يحويها: السيلينيوم، وفيتامين ه (Vitamin E)، وبالتالي يلعب دور في الوقاية من السرطانات.

خسارة الوزن

يساعد الكاجو في خسارة وفقدان الوزن إذا ما تم تناوله ضمن رجيم صحي محسوب السعرات الحرارية، إذ أن غناه بالبروتين والألياف يجعل له دور في زيادة الإحساس بامتلاء المعدة والشبع لفترة أطول.

تعزيز صحة العظام والعضلات

يعتبر الكاجو مصدرًا للمغنيسيوم المهم في تنظيم عمل العضلات والأعصاب وسلامتها، كما أنه مهم  جدًا لعمل الكالسيوم في الجسم، مما يجعله يدخل في تقوية العظام والحفاظ عليها.

السيطرة على ضغط الدم

يعتبر الكاجو مصدر فقير للصوديوم، ومصدر غني للبوتاسيوم، مما يجعله غذاء مفيد جدًا لمرضى ضغط الدم، ويساعد على ضبط الضغط لديهم.   

غني بالزنك

يعد الكاجو مصدرًا للزنك (Zinc) المهم جدًا لتقوية مناعة الجسم وإتمام عمل العديد من الإنزيمات في الجسم، ويعد الزنك ضروريًا في عمل بعض الهرمونات المهمة في الجسم، وخاصة الهرمونات الجنسية.

غني بالنحاس

يعد الكاجو مصدرًا غنيًا لمعدن النحاس، المهم في زيادة مرونة الأوعية الدموية والعظام والمفاصل، ويدخل في عمليات إنتاج الطاقة في الجسم، وهو مهم لإنتاج صبغة الميلانين المهمة لصبغة الجلد والشعر.

مكافحة حصى المرارة

وجد أن هنالك دور لتناول الكاجو والمكسرات إجمالًا في تقليل فرص الإصابة بحصى المرارة.

2. فوائد الكاجو للحامل

يوصي أطباء النسائية المرأة الحامل بتناول المكسرات وتحديدًا الكاجو، وذلك لغناه بفيتامينات ومعادن مهمة للحامل والجنين، وإليكم أهم فوائد الكاجو للحامل: 

  • يعد الكاجو مصدرًا للبروتين والأحماض الأمينية المهمة جدًا لنمو الجنين.
  • يعد الكاجو مصدرًا رائعًا للدهون اللامشبعة والصحية والتي تعد أحماضًا دهنية هامة لتطور الجنين، خاصة تطور الأعصاب والدماغ.
  • يعد الكاجو مصدرًا للألياف الغذائية التي تساعد في وقاية الحامل من مشاكل الهضم، والتلبكات المعوية، وخاصة الإمساك.
  • الكاجو مصدر للحديد الذي يساعد على إنتاج هيموجلوبين الدم والوقاية من فقر الدم (Anemia).
  • هو مصدر للعديد من المعادن المهمة، مثل الكالسيوم والزنك والنحاس مما يجعله مهم للعديد من الوظائف والعمليات الحيوية في الجسم.
  • مصدر لمضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية المناعة ووقاية من الام الأمراض والمحافظة على صحة الجنين.

3. فوائد الكاجو للرجل

بما أننا قد ذكرنا أعلاه مدى أهمية الكاجو، فبالتأكيد سيكون له دور مميز أيضًا في تعزيز صحة الرجال، ولهذا كما نصحنا المرأة الحامل بتناوله، ننصح الرجال بالإقبال عليه، وبحصص صحيحة ومحسوبة، فهو سيحسن من حياتهم الصحية على عدة أصعدة:

  • فسيكون مصدر صحي للطاقة، والبروتينات، ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية المناعة.
  • هو غني بالألياف التي تحميهم من التلبكات المعوية وتساعد في الحفاظ على صحة جهازهم الهضمي، وإمدادهم بالأحماض الدهنية والأمينية الضرورية.
  • يساعد في السيطرة على الوزن وسيكون بمثابة وجبة خفيفة صحية مثالية.     

4. فوائد الكاجو للجنس 

اشتهر عن المكسرات دورها الكبير في زيادة القوة والرغبة الجنسية، لاحتوائها على نسب عالية من الأحماض الأمينية، كالأرجينين المهم لكونه يدخل في تركيب أكسيد النيتريك (Nitric oxide) الذي يعد مهمًا لعملية الانتصاب.

ومن أمثلة هذه المكسرات، الكاجو، الذي يعد منشطًا جنسيًا، وقد يعود ذلك بالإضافة لمحتواه من الأرجينين، إلى عنصر الزنك الذي يعد مهمًا جدًا:

  • لعمل الهرمونات.
  • لتعزيز الصحة الجنسية.
  • لتطور الأعضاء التناسلية، وعمل غدة البروستاتا.

فالزنك يدخل في عمل ما لا يقل عن 200 إنزيم، وهو مهم جدًا لانقسام الخلايا ونموها، ونقصه الشديد خاصة في الأطفال قد ينتج عنه: مشاكل في النضوج الجنسي، ونمو الأعضاء التناسلية.

بالإضافة لذلك يعد الكاجو منجم للعديد من المعادن والفيتامينات المهمة جدًا للصحة الجنسية. 

5. فوائد الكاجو للرجيم

على الرغم من كون الكاجو عالي بالدهون والسعرات الحرارية، ومن الممكن استغلاله في زيادة الوزن إن تم إدراجه بحمية خاصة، إلا أنه من الممكن استخدامه في تنزيل الوزن، ولكن كيف ذلك؟

من خلال تناول كميات صحيحة ومحسوبة منه ضمن رجيم صحي محسوب وملائم لك، فاجعل الكاجو وجبة خفيفة صحية، فهو بمحتواه من البروتينات والألياف والطاقة سيعزز الشعور بالشبع لديك لفترة أطول، وبالتالي ستقل سعراتك الحرارية المتناولة لاحقًا، مما يساعد في نزول الوزن. 

الفيتامينات والمعادن التي يحتويها الكاجو

حفنة من الكاجو يوميًا بإمكانها أن تمدك بالعديد من المعادن والفيتامينات المهمة جدًا لك، مثل:

  • الحديد والنحاس، والمغنيسيوم، والزنك، والسيلينيوم.
  • فيتامينات مجموعة ب مثل؛ البيرودكسين ،والرايبوفلافين، والبانتوثينيك، والثيامين، والنياسين.
  • مضادات الأكسدة مثل؛ بيروكسيديزات الجلوتاثيون، والفلافينويدات.
  • الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، فهذه تشكل ما نسبته 75% من نسبة الدهون التي يحويها الكاجو، ومن أمثلتها حمض الأوليك.

المحتوى الغذائي للكاجو

إليكم القيمة الغذائية لما يحويه 100 غم من الكاجو النيء بحسب الـ USDA:

السعرات الحرارية 553 سعر حراري
الكربوهيدرات 30.19 غم
البروتينات 18.22 غم
الدهون 43.85 غم
الألياف الغذائية 3.3 غم
السكر 5.91 غم
الكالسيوم 37 ملغم
البوتاسيوم 660 ملغم
المغنيسيوم 292 ملغم
المنغنيز 1.655 ملغم
النحاس 2.195 ملغم
الحديد 6.68 ملغم
الزنك 5.78 ملغم

الحصة اليومية المسموحة من الكاجو

بعدما استعرضنا لكم محتوى الكاجو العالي من الدهون والسعرات الحرارية، فإنه من الأنسب لك تقليل كمية الحصة المتناولة منه لأخذ الفائدة وتجنب أي سلبيات محتملة.

لذا ننصحكم بالتالي:

  • تناول كمية ما بين 2-5 حبات من الكاجو.
  • يمكن تناولهم على شكل وجبة خفيفة يومية وما بين الوجبات، أو وجبة ما قبل النوم، كونه غني بالعناصر التي تساعد على استرخاء الأعصاب والنوم.
  • تناول الكاجو الطازج والغير مملح أو محمص.  

وعادة يسمح بتناول الكاجو لمعظم الأشخاص باستثناء من يعانون من حساسية منه، أو من يزيد لديهم أعراض الصداع النصفي

من قبل شروق المالكي - الأحد ، 5 يوليو 2015
آخر تعديل - الأربعاء ، 30 ديسمبر 2020