فوائد الليمون الأخضر: عديدة ورائعة

الليمون الأخضر هو أحد أنواع الحمضيات التي تشبه إلى حد كبير الليمون العادي، مع فروقات بسيطة، فما هي فوائد الليمون الأخضر؟ فلنتعرف عليها فيما يلي.

فوائد الليمون الأخضر: عديدة ورائعة

لليمون الأخضر قيمة غذائية عالية وفوائد عديدة، التفاصيل فيما يلي.

القيمة الغذائية لليمون الأخضر

تحتوي الحبة المتوسطة الحجم من الليمون الأخضر (بوزن 67 غرام) على:

  • 20 سعر حراري.
  • 0.5 غرام من البروتينات.
  • 1.9 غرام من الألياف.
  • 22% من الحصة الموصى بها يوميًا من فيتامين سي.
  • 2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الكالسيوم.
  • 2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الحديد.
  • 2% من الحصة الموصى بها يوميًا من الثيامين.
  • 1% من الحصة الموصى بها يوميًا من البوتاسيوم.

ويحتوي الليمون الأخضر على نسب جيدة من مجموعة أخرى من العناصر الغذائية، مثل: المغنيسيوم، الفسفور، النياسين، فيتامين ب6. 

فوائد الليمون الأخضر 

إليك قائمة بأهم فوائد الليمون الأخضر:

1- الحماية من حصى الكلى 

قد تساعد الأحماض الطازجة الموجودة في الليمون الأخضر على تفتيت حصى الكلى أو الحماية من الإصابة بها، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الليمون الأخضر الطازج قيد يساعد على زيادة حجم البول وزيادة تركيز مادة السترات (Urinary citrate) الموجودة في البول.

2- تعزيز امتصاص الحديد 

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين سي، وفيتامين سي هو أحد الفيتامينات التي تساعد وبشكل كبير على تحسين امتصاص الحديد في الجسم، وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ونقص الحديد أو الأشخاص المعرضين لفقر الدم، مثل النساء في سن الطمث والنباتيين.

3- تقوية المناعة

بسبب احتواء الليمون الأخضر على نسبة عالية نسبيًا من فيتامين سي، فإن تناوله قد يساعد على تدعيم وتقوية جهاز المناعة في الجسم، إذ قد يساعد فيتامين سي على:

  • زيادة عدد كريات الدم البيضاء التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض والعدوى.
  • تقصير مدة الزكام وتسريع التعافي منه.
  • تسريع تعافي الجروح عبر تخفيف الالتهاب وتعزيز إنتاج الكولاجين.
  • مقاومة الشوارد الحرة التي قد تسبب العديد من الأمراض المزمنة.

4- تحسين مستويات سكر الدم

يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من الألياف التي قد تساعد على تنظيم عمليات امتصاص الجسم للسكر ونقله لمجرى الدم، لذا فإن تناوله بانتظام قد يمنع حصول رفعات مفاجئة في مستويات سكر الدم، مما قد يجعله أحد الأغذية المفيدة بشكل خاص لمرضى السكري.

5- خسارة الوزن الزائد

قد يساعد تناول عصير الليمون الأخضر أو الماء الممزوج بالليمون الأخضر على فقدان الوزن الزائد، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن الزيت العطري لليمون الأخضر قد يساعد على تقليل كتلة الجسم وتقليل كمية الطعام التي قد يرغب الشخص في تناولها يوميًا.

6- تحسين صحة جهاز الدوران 

من الممكن أن يساعد الليمون الأخضر على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة، وذلك للأسباب التالية:

  • يحتوي الليمون الأخضر على نسبة عالية من فيتامين سي والذي قد يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
  • قد يساعد محتوى الليمون الأخضر من فيتامين سي على الحماية من تصلب الشرايين.
  • قد يساعد تناول قشر الليمون الأخضر على الحماية من تصلب الشرايين.

7- فوائد أخرى 

لا تقتصر فوائد الليمون الأخضر على ما ذكر فحسب، بل قد يكون له العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل:

  • تحسين الهضم.
  • حماية البشرة من علامات تقدم السن وتحسين مظهر البشرة.
  • تحسين صحة العين.
  • مكافحة الحمى.

محاذير وأضرار 

رغم أن الليمون الأخضر يعتبر بشكل عام امنًا للاستخدام بطرق مختلفة، إلا أنه قد يكون له بعض الأضرار المحتملة التي عليك معرفتها، كما يلي:

  • يجب الحذر عند تطبيق عصير الليمون الأخضر أو زيته على الجلد، إذ قد يكون لدى البعض رد فعل تحسسي تجاهه، أو قد يتسبب هذا في زيادة حساسية البشرة تجاه أشعة الشمس.
  • يفضل تجنب تناول الليمون الأخضر ومشتقاته المختلفة في حال كان الشخص يتناول أنواعًا معينة من الأدوية، مثل بعض الأدوية التي تسبب تحسس البشرة من الشمس.
  • قد تتسبب الأحماض التي يحتوي عليها الليمون الأخضر بتاكل مينا الأسنان إذا تم تناول الليمون الأخضر بكميات كبيرة ولفترات طويلة.
  • قد يتسبب تناول الليمون الأخضر بمجموعة من المشاكل الهضمية، مثل: التقيؤ، الغثيان، حرقة المعدة.
من قبل رهام دعباس - الخميس ، 28 مايو 2020