بالصور: فوائد تناول الطعام باليدين

فوائد تناول الطعام باليدين

في حين يجد بعض الأشخاص أن تناول الطعام بأيديهم غير صحي ومثير للاشمئزاز، فإنه يُعتبر أسلوبًا مريحًا لتناول الطعام، بالإضافة إلى ذلك فإن لديه العديد من الفوائد.

فيما يأتي بعض فوائد تناول الطعام باليدين:

1. أكثر صحة ونظافة

تناول الطعام مع أيدي نظيفة أفضل من تناول الطعام في الأطباق القذرة، فالأشخاص الذين يتناولون الطعام بأيديهم دائمًا يغسلون أيديهم قبل تناول الوجبة، ولكن عندما يتعلق الأمر بالملاعق والشوك والأواني الأخرى فغالبًا يتم غسلها بسرعة ولا يتم تنظيفها بشكل دائم.

2. يُحسن عملية الهضم

تتواجد على كفتي اليدين بكتيريا جيدة وكذلك سيئة، والبكتيريا الجيدة تحميك من العديد من الميكروبات الضارة، عندما تأكل بملعقة وشوكة لا تصل هذه البكتيريا إلى أمعائك، بينما عندما تأكل بيديك تصل البكتيريا، وهذا يُعزز الهضم السليم في الأمعاء ويمنع تراكم البكتيريا الضارة في الأمعاء، وعندما تلمس الطعام بيديك يتم إرسال إشارة إلى العقل لترتيب عملية التمثيل الغذائي مما يُساعد في الهضم.

3. يقي من زيادة الوزن

تناول الطعام مع أدوات المائدة هو نوع من العمليات الميكانيكية التي لا تمنح الكثير من الاهتمام إلى كمية الطعام التي تتناولها، ولكن عندما تأكل بيديك تنتبه إلى ما تأكله وتكون أكثر إدراكًا للطعام الذي تتناوله، أيضًا من الصعب القيام بمهام متعددة عندما تكون يداك مشغولة، مما يُقلل من الأكل غير العقلاني، وهو أحد أكبر أسباب زيادة الوزن.

4. يُقلل من خطر السكري النوع 2

إن تناول الطعام بسرعة يزيد من خطر الإصابة بالسكري، ولكن يُمكنك تقليل المخاطر عن طريق تناول الطعام بيديك، فعندما تستخدم يديك عادةً تضع كمية أقل من الطعام في فمك، ويؤدي الأكل البطيء أيضًا إلى تحسين عملية الهضم، ويُعطيك وقتًا لمعرفة أنك ممتلئ، مما يجعلك تأكل أقل.

5. يعمل كمستشعر طبيعي

عندما تأكل بملعقة أو شوكة وتضع الطعام مباشرة في فمك لا يستطيع عقلك أن يستشعر درجة الحرارة، أو قوام الطعام في وقت مبكر، لهذا هناك احتمال أن تحرق لسانك عندما تضع الطعام الساخن جدًا في فمك، ولكن عندما تأكل بيديك تشعر النهايات العصبية بأصابعك بدرجة حرارة الطعام وتمنعك بشكل فعال من حرق لسانك، كما يتم إرسال إشارات للمساعدة على الهضم.

اغسل يداك جيدًا

نصيحتنا لك لكي تحصل على فوائد تناول الطعام باليدين، يجب عليك غسل يديك جيدًا لتفادي الأمراض التي قد تنتقل من خلال الأيدي الملوثة بالجراثيم المختلفة.