أطعمة تقوي الذاكرة بالصور

أطعمة تقوي الذاكرة بالصور

للأطعمة التي نأكلها تأثير كبير على صحة عقولنا، حيث يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي معزز للدماغ إلى دعم وظائف الدماغ على المدى القصير والطويل وتقوية الذاكرة.

تعرف في الآتي على أطعمة تقوي الذاكرة بالصور.

1. الأسماك الدهنية

تشمل الأسماك الدهنية السلمون، والسردين، والتونة وجميعها أغذية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، حيث أن 60% من الدماغ عبارة عن دهون ونصف هذه الدهون عبارة عن أوميغا 3 الضروري للتعلم والذاكرة.

2. القهوة

إن الكافيين ومضادات الأكسدة الموجودين في القهوة يساعدون في دعم صحة الدماغ، حيث يعمل الكافيين على زيادة يقظة الدماغ عن طريق تثبيط مادة الأدينوسين (Adenosine) المسؤولة عن الشعور بالنعاس.

3. الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد (Flavonoids) والتي هي نوع من مضادات الأكسدة، حيث تعد مضادات الأكسدة مهمة بشكل خاص لصحة الدماغ؛ وذلك لأن الدماغ معرض بشكل كبير للإجهاد التأكسدي مما يساهم في التدهور المعرفي المرتبط بالعمر وأمراض الدماغ.

4. التوت

يحتوي التوت على مضادات الأكسدة المعروفة بالفلافونويد التي تعمل على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، مما يساعد في تعزيز صحة الدماغ وبالتالي تقوية الذاكرة.

5. الأفوكادو

يعد الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة مما يحسن وظيفة الذاكرة من خلال المساعدة في تحسين مستويات الكوليسترول في الدم عند تناوله باعتدال بدلًا من الدهون المشبعة.

6. المكسرات

تعد المكسرات، مثل: الجوز مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من الدهون الثلاثية، وتحسن صحة الأوعية الدموية، مما يساعد في تقوية صحة الدماغ وبالتالي يساعد في تقوية الذاكرة.