الفواكه وفوائدها بالصور
الفاكهة من الإضافات الشهية والمغذية لأي نظام غذائي، ومع وجود أنواع كثيرة منها قد تفكر في أفضلها، وبما أن كل نوع من الفواكه يجلب مجموعته الفريدة من العناصر الغذائية والفوائد فسنلقي نظرة سريعة على الفواكه وفوائدها بالصور:
الفواكه وفوائدها بالصور
برعاية
![sponsered by]()
1. التفاح
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان التي لها دور كبير في تحسين مستويات السكر في الدم، وتحسين صحة القلب، وتعزيز صحة الأمعاء، ودعم عملية الهضم.
كما أنه غني بفيتامين ج والبوليفينول (Polyphenols) مما يساعد على خفض خطر الإصابة بالاضطرابات العصبية، والسكتات الدماغية، والسرطان، وأمراض القلب، والسمنة عند تناول التفاح بشكل يومي.
2. العنب البري
يُعرف العنب البري بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، إذ أنه يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين (Anthocyanins) التي تُعد أحد أنواع مركبات الفلافونويد (Flavonoids) التي تُحارب الجذور الحرة المُسببة لأمراض عدة.
إلى جانب ذلك، قد يُساهم تناوله في خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والسمنة، والزهايمر، وأنواع معينة من السرطان.
3. الفراولة
تحتوي الفراولة على نسبة عالية من الماء والمعادن والفيتامينات، بينما تُوفر بذورها الكثير من الألياف، وتتضمن الفراولة الأنثوسيانين التي لها دور في تعزيز صحة القلب، أما الكيرسيتين (Quercetin) يعمل على محاربة الالتهابات.
4. البرتقال
البرتقال أحد أبرز مصادر فيتامين ج إذ توفر الحبة الواحدة متوسطة الحجم حوالي 117% من القيمة اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين ج، ويعمل هذا النوع من الفيتامينات على تعزيز وظائف الجهاز المناعي عن طريق تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة المتناولة.
ويحتوي البرتقال أيضًا نسبة عالية من البكتين (Pectin) الذي له دور هام في تحسين صحة القولون وخفض خطر إصابته بالسرطان، أما فيتامين أ يُعزز صحة البصر والجلد، وفيتامين ب يُحافظ على صحة الجهاز العصبي والتناسلي.
5. الموز
يُعد الموز أحد أبرز مصادر البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، والفيتوستيرول (Phytosterols)، والبوليفينول، والبريبايوتكس (Prebiotics) المعروف بقدرته على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
ويرتبط تناول الموز بتحسين نسبة السكر في الدم وتدعم صحة الجهاز الهضمي، وبما أن الموز الناضج مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات سريعة الهضم فإنه يُعد من أهم الأغذية قبل التمارين الرياضية.
6. المانجا
أما المانجا فهي مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، والألياف، وحمض الفوليك، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، وفيتامين ك، إلى جانب مركبات البوليفينول، ومضادات الالتهابات، ومضادات الأكسدة.
وعلى وجه الخصوص تحتوي المانجا على مادة المنجفيرين (Mangerine) التي تُعد من مضادات الأكسدة التي قد تحمي الجسم من الإصابة بمرض باركنسون، والسكري من النوع الثاني، والسرطان، وأمراض القلب.