تعرف على أطعمة تفيد الجهاز الهضمي بالصور

برعاية sponsered by
تعرف على أطعمة تفيد الجهاز الهضمي بالصور

تعرف على أطعمة تفيد الجهاز الهضمي بالصور

يُعد الجهاز الهضمي المسؤول الرئيس على امتصاص العناصر الغائية والتخلّص من فضلات الجسم، ولسوء الحظ يعاني الكثير من مشكلات واضطرابات الجهاز الهضمي كالانتفاخ والتشنج وآلام البطن والغازات والإمساك والإسهال.

وقد يؤدّي التعرّض المزمن لبعض المشكلات إلى الإصابة بأمراض مزمنة كمرض كرون والتهاب الرتج، لكن لحسن الحظ يساعد تناول بعض الأطعمة في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، تعرف على أطعمة تفيد الجهاز الهضمي بالصور.

1. الأفوكادو (Avocado)

1. الأفوكادو (Avocado)

يُعد الأفوكادو أحد الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية كالبوتاسيوم، كما يُعد منخفض الفركتوز، ولا يسبب تناوله في التعرّض للغازات، ويُسهم تناوله في تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي، وبالرغم من ارتفاع محتواه بالمغذيات، لكن يُنصح بتناوله بحذر وباعتدال، ولك لاحتوائه على نسبة دهون مرتفعة.

2. البروتينات الخالية من الدهون (Lean Protein)

2. البروتينات الخالية من الدهون (Lean Protein)

يؤدي تناول الطعام الغني بالدهون إلى الإصابة بتقلصات القولون، كما أنّها تعزز إنتاج مواد كيميائية تزيد من خطر الإصابة بانسداد الشرايين، لذا يُنصح بتناول البروتينات الخالية من الدهون وتضمينها للنظام الغذائي المتناول، وخاصةً من يعاني من القولون العصبي أو حساسية الأمعاء لتفادي الاضطرابات والمشكلات الهضمية.

3. الحبوب الكاملة  (Whole Grains)

3. الحبوب الكاملة (Whole Grains)

لا يمكن مقارنة الحبوب الكاملة بالكربوهيدرات المكررة كالخبز الأبيض أو المعكرونة، إذ تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية، إلى جانب احتوائها على بعض العناصر المغذية كأحماض أوميغا 3 الدهنية، يساعد تناول الحبوب الكاملة البكتيريا النافعة التي تعزز صحة القولون والجهاز الهضمي كاملًا، وتُسهم أيضًا في تعزيز فقدان الوزن.

4. بذور الشيا (Chia Seeds)

4. بذور الشيا (Chia Seeds)

تمتاز هذه البذور الصغيرة بارتفاع محتواها بالألياف الغذائية، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان منها على 11 غرامًا من الألياف، وهذا يعادل حوالي ثلث المقدار الموصى بتناوله يوميًّا، تُعد الألياف قابلة للذوبان وتساعد على امتصاص الماء من الأمعاء ودعم البكتريا النافعة الموجودة في الأمعاء، وتساعد أيضًا على تقليل خطر الإصابة بالإمساك وتعزيز حركة الأمعاء والحفاظ عليها منتظمة وصحية.

5. التفاح (Apples)

5. التفاح (Apples)

يحتوي التفاح على ألياف غذائية تسمّى البكتين، تُعد هذه الألياف خفيفة جدًّا على القناة الهضمية مقارنة بأنواع الألياف الأخرى التي تتسبب في حدوث انتفاخ وانزعاج في البطن لمن يعاني من أمراض الجهاز الهضمي، يُساعد البكتين على حماية بطانة الأمعاء وتعزيز امتصاص المغذيات، ووقاية الجهاز الهضمي من مسببات المرض وبعض الأمراض والمشكلات الصحية.

6. البروكلي  (Broccoli)

6. البروكلي (Broccoli)

يُعد البروكلي أحد أنواع الخضروات الصليبية، يرتبط تناولها بتحسين صحة الجهاز الهضمي إلى جانب تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض كسرطان القولون والمستقيم، وذلك لدوره في تعزيز التخمر المعوي للألياف البريبايوتيك والتي بدورها تساعد في تكوين الأحماض الدهنية قصيرة السلسة التي تقلل من خطر الإصابة بالالتهاب، وتجدر الإشارة إلى ضرورة تناوله باعتدال لاحتمال الإصابة بالغازات إذا لم تكن تتناول الخضروات الصليبية بانتظام.

7. الزبادي (اللبن)  (Yogurt)

7. الزبادي (اللبن) (Yogurt)

يتم تحضير الزبادي من الحليب المخمّر بواسطة بكتيريا اللاكتيك، ويحتوي على بكتريا نافعة تُعرف بالبروبيوتيك، تعمل هذه البكتيريا على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء، لذا يُنصح بتناول الزبادي لتخفيف بعض المشكلات الصحية والاضطرابات كالإمساك والإسهال.

8. الزنجبيل  (Ginger)

8. الزنجبيل (Ginger)

يستخدم الزنجبيل كعنصر تقليدي في الطب الشرقي القديم، حيث يساعد استخدامه على تحسين الهضم والوقاية من الإصابة بالغثيان، يساعد تناوله وإضافته للأطعمة في تحسين إفراغ المعدة عن طريق تسهيل نقل الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة بشكل سريع، ويقلل تناوله من خطر الإصابة بحرقة المعدة والغثيان.

9. البابايا (Papaya)

9. البابايا (Papaya)

تُعد البابايا فاكهة استوائية، وتحتوي على إنزيم هضمي يسمّى الغراء (Papain)، ويساعد تناوله في تعزيز هضم الطعام من خلال تكسير ألياف البروتين، وبالرغم من أن هذا الإنزيم غير مطلوب في النظام الغذائي المتناول، إلّا إنّه يساعد على هضم البروتين، وبالتالي التخفيف من أعراض متلازمة القولون العصبي كالإمساك والانتفاخ.

من قبل لبنى هشام