لانك الأهم احجزي موعدك مع طبيب النسائية في عيادة ويب طب الإلكترونية
احجزي موعد في عيادة ويب طب الإلكترونية
تُعد بذور الشيا مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية الغنية بمضادات الأكسدة، وتحتوي كل ملعقتين طعام تقريبًا على 11 غرام من الألياف، و4 غرام بروتين، كما تحتوي بذور الشيا على كمية هائلة من الكالسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والنحاس.
شاهد صور بذور الشيا وتعرف على فوائدها الصحية في الآتي:
بفضل احتوائها على مستويات مرتفعة من الألياف والبروتين تُساعد بذور الشيا على الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها، وهو الذي يُساعد على إنقاص الوزن، كما يُمكن تناول البذور كهُلام عند مزجها مع الماء، مما يُساعد على هضمها ببطء وكبح الشهية لفترة أطول.
أيضًا تُساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف على تقليل احتمالية الإصابة بالتهابات الرتج وانتشارها، وذلك من خلال امتصاص الماء بالقولون وتسهيل حركة ووظائف الأمعاء، ولأن بذور الشيا غنية بالألياف فيُمكن أن تلعب دورًا في علاج مرض الرتوج.
بالإضافة إلى احتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُعزز صحة القلب، ويُساعد تناول الألياف على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، كما أنها تُعزز تنظيم الجهاز المناعي والوقاية من الالتهابات، وهي أمور هامة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك مرض السكري والسمنة والسرطان.
من ضمن صور بذور الشيا وفوائدها دورها الهام لصحة العظام والمفاصل وأبرزها الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبروتين، وتُعد من أفضل مصادر الكالسيوم للأشخاص الذين لا يحصلون على حاجة الجسم من الكالسيوم عن طريق منتجات الألبان.
قد تُساعد بذور الشيا على تحسين حساسية الإنسولين والسيطرة على نسبة السكر في الدم وتثبيت مستوياته في الدم بعد تناول الوجبات، ويُنصح بتناول الخبز الذي يحتوي على بذور الشيا لتقليل ارتفاع سكر الدم.
بعد التعرف على صور بذور الشيا وفوائدها إليك كيفية إضافتها إلى طعامك:
يُمكن إضافة بذور الشيا إلى الزبادي، أو مزجه مع عجين الخبز، أو إضافته إلى الكعك أو الفطائر، كما يُمكن صنع عصير الأفوكادو والشيا، أو إضافته إلى حليب جوز الهند.
