فوائد عصير القصب لجسمك: عديدة وهامة!

فوائد عصير القصب عديدة لجسمك ولجمالك، وهي تنبع من غناه بالعديد من المغذيات الضرورية ومضادات الاكسدة الهامة، تعرف على أهم فوائد عصير قصب السكر.

فوائد عصير القصب لجسمك: عديدة وهامة!

إن العصائر الطبيعية فرصة مثالية للكبار والصغار للحصول على وجبة خفيفة غنية بالمغذيات، وسريعة الامتصاص والهضم، وتمد الجسم بالطاقة، وإحدى العصائر الطبيعية الهامة عصير قصب السكر!

ويزرع قصب السكر في المناطق الحارة، ويحتاج الى تربة خصبة ومياه غزيرة لكي ينمو، وأكبر الدول المنتجة له البرازيل والهند، ويعد المشروب الشعبي للعديد من الدول الافريقية والاسيوية والامريكية اللاتينية. 

القيمة الغذائية لعصير القصب

فوائد عصير القصب تعود بالاساس لمكونات قصب السكر، اذ يعتبر عصير قصب السكر عالي بالمغذيات ومضادات الاكسدة القوية مثل مادة البوليفينول، ويحوي فيتامينات ومعادن ومواد هامة، مثل:

  • فيتامينات مجموعة B والتي تشمل كل من( B1، B2، B3، B5، B6).
  • بالاضافة الى فيتامين A، وفيتامينC، والتي تعد أيضا من ضمن مضادات الاكسدة القوية.
  • أما المعادن الذي يحويها عصير قصب السكر فهي تشمل كل من: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والحديد، والكروم، والفسفور.
  • بالاضافة الى مجموعة من الأحماض الأمينية الأساسية، مثل : التريبتوفان، والأرجينين. المعروفة بأهميتها لنمو الجسم وعمل الانزيمات وتكوينها وبناء العضلات.

ويضفي عصير قصب السكر عند شربه بيئة قلوية في الجسم، تقوي مناعته ضد العديد من الامراض وتكافح السرطانات والالتهابات والعدوى الفيروسية والبكتيرية.

فوائد عصير قصب السكر للصحة

وفيما يلي اليكم أشهر فوائد عصير القصب التي أشارت اليها التجارب والدراسات:

1- تقليل الكولسترول

يحتوي عصير القصب على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء LDL، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.

2- خفض الوزن

وجد بأن بعض الاحماض الامينية التي يحويها  قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الايض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الانزيمات.

كما يساعد على انقاص وزن الجسم والحفاظ عليه، عن طريق تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة مع الامداد بسعرات حرارية قليلة، والحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم لفترة أطول.

3- مكافحة السرطانات

نتيجة احتواء عصير قصب السكر على مضادات أكسدة قوية، وبصفاته القلوية، فإنه يعمل على مكافحة بعض أنواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، سرطان البروستاتا.

4- تقوية المناعة

يساعد تناول عصير القصب على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها بصفته غني بمادة البوليفينول ومضادات الاكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة .

إذ يساعد على مكافحة الالتهابات وأمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق ومكافحة العدوى البكتيرية والفيروسية.

5- مكافحة السكري

يساعد عصير القصب في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة لدى مرضى السكري، بصفته غني بالالياف وذو مؤشر جلايسيمي منخفض.

6- فوائد أخرى

كما أن لعصير قصب السكر فوائد أخرى عديد وهامة، ومنها:

  • يحوي على أحماض أمينية أساسية مهمة لبناء العضلات وعملها، ولعمليات النمو المختلفة.
  • علاج الحمى ودرجات الحرارة المرتفعة.
  • يساعد في علاج اليرقان وتعديل مستويات البيليروبين في الجسم وتعزيز وظائف الكبد.
  • تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الامساك.
  • تحسين وتعزيز ظائف الكلى وعلاج حصى الكلى.
  • وجد أن لتناول عصير القصب دور وقائي ضد تسوس الاسنان ورائحة الفم الكريهة.
  • يحوي على مواد تساعد في تهدئة الاعصاب ، وزيادة افراز السيروتونين، مما يعزز المزاج ويساعد على الاسترخاء والتخلص من الاكتئاب.

فوائد عصير القصب للجمال

وجد أن غنى عصير القصب بالمعادن والفيتامينات يجعل منه ضروري لصحة الاظافر، والبشرة، والشعر، بالاضافة الى ما يحويه من الأحماض الامينية الاساسية، ومضادات الاكسدة القوية، وفوائد الجمالية هي:

1- لصحة الأظافر

بالنسبة للاظافر، فيساعد تناول كوب يوميا من عصير قصب السكر في الحفاظ على سلامة الاظافر وتقويتها وعلاج هشاشتها والبقع البيضاء التي قد تصيبها.

اذ ان اغلب مشاكل الاظافر التي قد تظهر عليها تكون ناتجة عن نقص أحد الفيتامينات أو المعادن التي قد يكون عصير القصب مصدر غني لها مثل فيتامينات B، والحديد.

2- لصحة البشرة

يساعد شرب عصير القصب في الحفاظ على بشرة رطبة ونضرة، وعلاج بعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب، ومكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد.

وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة كالبوليفينول وفيتامينات A و C، وحمض alpha hydroxy المعروفة بأهميتها في الحفاظ على الخلايا من التلف ومحاربة الجذور الحرة وتعزيز الكولاجين في الجسم.

فوائد عصير القصب لمرضى الكلى

عادة ما ينصح الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة CKD، بتناول كميات معتدلة من عصير قصب السكر الذي لن يشكل عبء عليهم، وسيكون سهل الهضم والامتصاص ومفيد ومنعش لهم في نفس الوقت.

فبكونه غني بالعديد العناصر الغذائية المهمة لهم، ومن أشهرها البوتاسيوم والاحماض الامينية المختلفة، وكل من فيتامينات B، وفيتامين A و C، فإنه:

  • يعزز كل من صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ويقوي المناعة ويحارب العديد من الاعراض التي قد تشمل الإمساك وعسر البول، والقيء والغثيان والسعال.
  • يساعد على امداد الجسم بالطاقة ورفع معدلات سكر الدم بالتدريج.
  • له دور في مكافحة الالتهابات ومن بينها التهاب كبيبات الكلى.

ولكن في حالات أمراض الكلى المعقدة ينصح دائما باستشارة الطبيب قبل تناول أي طعام او شراب جديد.  

اشرب عصير القصب طازجاً

ويجدر بكم الانتباه الى أن عصير القصب الطازج سرعان ما يتأكسد ويخسر فوائده اذا ما تعرض لدرجات حرارة عالية تدمر أنزيماته ومعظم المواد الغذائية المفيدة فيه. لذا فيجدر بكم شربه فورعصره.

بعد معرفة غنى هذا العصير الطبيعي بكل هذه الفوائد، يجدر به أن يكون خيارك المفضل لايام الصيف الحارة للحفاظ على رطوبة جسمك وارواء عطشك وامدادك بالطاقة، والحصول على فوائده العظيمة .

من قبل شروق المالكي - السبت ، 28 مارس 2015
آخر تعديل - السبت ، 9 مارس 2019