فوائد جوزة الطيب: أكثر من مجرد نكهة

إن جوزة الطيب ليست مجرد نوع من البهارات التي تضفي نكهة لذيذة على الطعام فحسب، بل إن فوائد جوزة الطيب الصحية والجمالية حقيقية وموجودة! اعرفها من هنا.

فوائد جوزة الطيب: أكثر من مجرد نكهة

هل كنت تعلم مسبقاً أن إضافتك للقليل من مبشور جوزة الطيب إلى طعامك سيضفي على أطباقك أكثر من مجرد نكهة ورائحة زكية فقط؟! فاستخدام جوزة الطيب له العديد من المزايا والفوائد الصحية.

تحوي جوزة الطيب على العديد من المعادن ومضادات الأكسدة الهامة للجسم ولتعزيز مناعته، لا سيما هذه المعادن: الكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز.

فوائد جوزة الطيب

اليكم أهم فوائد جوزة الطيب التي ستجعلكم تقبلون على استخدامها في أطباقكم اليومية المختلفة:

1- لصحة للجهاز الهضمي

من فوائد جوزة الطيب أنها تعتبر طاردة للغازات وتساعد في التخلص من نفخة البطن والتلبكات المعوية وما يرافقها من أعراض، كالاسهال والامساك، وتعتبر مهدئة لالام المعدة.

كما أن جوزة الطيب مفيدة بشكل خاص لتخليص الجسم من عسر الهضم، وتعزيز هضم الطعام في الجهاز الهضمي بشكل سلس.

2- فوائد جوزة الطيب للبشرة

تدخل جوزة الطيب في صنع أقنعة للبشرة تساعد على جعلها أكثر صفاءً وإشراقاً، وتساعد في ازالة البقع واثار حب الشباب.

كما تساعد جوزة الطيب على منع شيخوخة البشرة المبكرة والتي قد يسببها تعريض البشرة للشمس لفترات مطولة.

3- فوائد جوزة الطيب للأسنان

وجدت الدراسات أن لزيت جوزة الطيب (وهو ما يعرف علمياً باسم "eugenol") دور مهدىء ومسكن لألم الأسنان، بالاضافة الى أن له تأثير جمالي في موضوع تبييض الأسنان.

كما وتعد جوزة الطيب مضادة للجراثيم والبكتيريا وتعمل كمطهر يحمي اللثة والأسنان.

4- لتعزيز صحة الدماغ

لطالما استخدمت جوزة الطيب منذ العصور القديمة كمنشط للدماغ وزيادة التركيز ومكافحة التعب والاجهاد والاكتئاب.

كما وجدت العديد من الأبحاث أن احتواء جوزة الطيب على مركب عضوي يعرف باسم "myristicin"، يساعد في مكافحة اضطرابات الدماغ وبشكل خاص الزهايمر.

5- مهدىء للالام

اشتهرت جوزة الطيب في الطب الصيني كمهدىء للالام المختلفة، سواء الام البطن أو الالتهابات، وبالفعل أثبت بأن لها دور في تهدئة الام المفاصل والتهاباتها، والام العضلات والأسنان واللثة.

6- المساعدة على النوم

تعتبر جوزة الطيب من الوصفات التقليدية والتي تم تناقلها لأجيال لعلاج الأرق والمساعدة على النوم، رشة من جوز الطيب المطحون مع كوب من الحليب الدافئ قبل النوم كفيل بأداء المهمة.

وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول جوزة الطيب بكميات صغيرة وبانتظام يساعد على تنظيم النوم وزيادة مدته وتحسين جودته بشكل عام.

7- لصحة الكبد

من فوائد جوزة الطيب أنها تساعد على علاج الكبد، لا سيما عند إصابته بجروح أو إصابات معينة. كما وجدت الدراسات أن لجوزة الطيب قدرة محتملة على حماية الكبد من الشوارد الحرة المسببة للعديد من أمراضه.

8- تنظيم ضغط الدم

يوصي الخبراء الذين يتخصصون بوضع حميات غذائية لمرضى ضغط الدم المرتفع بتضمين جوزة الطيب في حمية المصاب، وذلك لما لها من قدرات محتملة على خفض ضغط الدم، ولكن هذا أمر لا زال قيد البحث.

9- فوائد أخرى

كما قد وجدت الدراسات أن من فوائد جوزة الطيب المحتملة كذلك ما يلي:

تنويه وتحذير

رغم فوائد جوزة الطيب العديدة التي ذكرناها انفاً، إلا أن الزيادة عن الحد في استخدام جوزة الطيب قد يأتي بالعديد من الأضرار.

هنا نذكركم باستخدامها كنوع من التوابل ولكن باعتدال، إذ وجد أن الزيادة في استخدام جوزة الطيب قد يؤدي الى بعض الأعراض الجانبية مثل:

يقصد بالزيادة عن الحد المطلوب والجرعة الكبيرة استخدام ما يزيد عن 15-20غم من مسحوق جوزة الطيب.

وتحتوي جوزة الطيب على مادة معينة قد تسبب النشوة والهلوسة، وهي مادة مريستيسين "Myristicin".

يعد تأثير المادة المذكورة مشابهاً لتأثير الحشيش عند تناول جوزة الطيب بكميات كبيرة، وعادة ما يتم نصح مرضى القلب والحوامل والأطفال بتجنب جوزة الطيب تماماً لما قد يشكله تناولها من خطر عليهم.

من قبل شروق المالكي - الأحد ، 12 أكتوبر 2014
آخر تعديل - الأربعاء ، 15 مايو 2019