شاهدوا بالصور: فوائد وأضرار الحليب بالصور

فوائد وأضرار الحليب بالصور

تُؤكد بعض الدراسات على ضرورة تناول الحليب لما فيه من فوائد لصحتنا، ومن ناحية قد يكون للحليب أضرار عدة ويجب تجنبه.

نحن بدورنا سنعرض لك فوائد وأضرار الحليب بالصور:

فوائد الحليب

يتميز الحليب باحتوائه على قيم غذائية عالية، وبروتين ذو جودة عالية، وكالسيوم، وبوتاسيوم، ومغنيسيوم، وزنك، وبعض الفيتامينات، مثل: فيتامين د، وفيتامين ب، وفيتامين أ.

يُوفر الحليب تركيز عالي من المكونات الغذائية الأساسية نسبة إلى كمية السعرات الحرارية التي فيه، مما سوف يعود عليك بالكثير من الفوائد منها:

1. يُحافظ على الوزن

أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك الحليب ومنتجاته قليلة الدسم قد تكون أكثر فعالية في خفض الوزن، إذ تُقلل نسبة الدهون في الجسم، وتُحسن التمثيل الغذائي، وتُحافظ على الوزن لفترة طويلة.

2. يبني العظام

يحتوي الحليب على فيتامين د الضروري لنمو وبناء كتلة العظام ونشاط العضلات، والمغنيسيوم وهو أيضًا يُشارك في بناء العظام، بالإضافة إلى أنه مهم في عمليات تقلص واسترخاء العضلات.

3. جيد لصحة الأسنان والفم

يرتبط استهلاك الحليب أيضًا بانخفاض نسبة حدوث تسوس الأسنان والتهابات اللثة، بالإضافة إلى أنه يحمي طبقة مينا الأسنان.

يحتوي الحليب على فيتامين د الذي يعمل على بناء الأسنان.

4. يقي من أمراض القلب

منتجات الألبان قليلة الدسم تُساعد على موازنة ضغط الدم، وهي أيضًا قد تُشكل حماية ضد أمراض القلب، وذلك بفضل تأثيرها على عوامل الخطر، مثل: ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، وارتفاع الكوليسترول في الدم.

أضرار الحليب

كما ذكرنا سابقًا بأن فوائد وأضرار الحليب متنوعة، تعرفوا على أضرار الحليب الآن:

1. السمنة

رغم ما ذُكر أعلاه وارتباط الحليب بالحفاظ على الوزن، إلا أن الأطفال الذين يشربون الكثير من الحليب يزيد وزنهم أكثر، وإن الحليب قليل الدسم سبب لزيادة الوزن أكثر من الحليب كامل الدسم.

الأطفال الذين يشربون الحليب الخالي من الدسم هم أكثر سمنة من الأطفال الذين شربوا الحليب كامل الدسم.

2. قد يُسبب هشاشة العظام

قد يُسبب استهلاك الحليب هشاشة العظام (Osteoporosis)، خاصة لدى النساء في سن اليأس وبعده.

والدليل على ذلك احتوائه على البروتينات التي عندما تُهضم تزيد الأحماض في المعدة مما يستدعي تدخل الكالسيوم لمعادلتها ونقصان كميته في الجسم.

3. حب الشباب

من أضرار الحليب أيضًا أنه وُجدت علاقة ذات دلالة إحصائية بين استهلاك الحليب وتفاقم حالة حب الشباب.

وبعد التعرف على فوائد وأضرار الحليب إليك الخيار في شربه، ولكننا ننصحك بشربه بكميات معتدلة.