فرط فيتامين أ: احذر منه!

من المعروف أن الفيتامينات والمعادن هامة وضرورية لصحة الجسم، ولكن المبالغة في استهلاكها قد يأتي بنتائج عكسية، خاصة عندما نتحدث عن فيتامين أ.

فرط فيتامين أ: احذر منه!

فرط فيتامين أ يحدث عندما تدخل الجسم كميات كبيرة من فيتامين أ تفوق حاجته، وهي حالة قد تكون مؤقتة نتيجة استهلاك كميات كبيرة من فيتامين أ في فترة قصيرة، أو قد تكون مزمنة نتيجة تراكم هذا الفيتامين في الجسم تدريجياً مع الوقت.

أسباب فرط فيتامين أ

يتم تخزين الكميات الزائدة عن حاجة الجسم من فيتامين أ في الكبد، وتتراكم هذه مع مرور الوقت، وقد يتسبب أحد الأمور التالية بفرط فيتامين أ:

  • تناول مكملات غذائية تحتوي على جرعات كبيرة من فيتامين أ.
  • بعض علاجات حب الشباب طويلة الأمد والتي تحتوي على فيتامين أ.

مصادر فيتامين أ الغذائية

يعتبر فيتامين أ أحد الفيتامينات الهامة لصحة عيون الأطفال والبالغين، كما أنه يلعب دوراً هاماً في نمو القلب والعيون والأذنين وأطراف الجنين، وغالباً يحصل معظمنا على كفايتهم من فيتامين أ من الغذاء، لا سيما الأغذية التالية:

  • الكبد.
  • الأسماك وزيت السمك.
  • الحليب.
  • البيض.
  • الفواكه داكنة اللون.
  • الخضار الورقية الخضراء.
  • الخضار ذات اللون البرتقالي أو الأصفر (مثل: البطاطا الحلوة، الجزر).
  • الطماطم ومنتجاتها الغذائية.
  • بعض الزيوت النباتية.
  • الأطعمة المدعمة، مثل رقائق الفطور.

الكمية الموصى بها من فيتامين أ

تختلف الكمية التي يحتاجها كل شخص من فيتامين أ تبعاً لعمره:

  • الأطفال الرضع، عمر 6 أشهر وأقل: 400 ميكروغرام.
  • الأطفال الرضع، عمر 7-12 شهراً: 500 ميكروغرام.
  • الأطفال، عمر 1-3 عاماً: 300 ميكروغرام.
  • الأطفال، عمر 4-8 عاماً:  400 ميكروغرام.
  • الأطفال، عمر 9-13 عاماً: 600 ميكروغرام.
  • الأطفال، عمر 14-18 عاماً: 900 ميكروغرام للذكور، 700 ميكروغرام للإناث.
  • البالغين، 19 عاماً وأكثر: 900 ميكروغرام للذكور، 700 ميكروغرام للإناث.

وقد يتسبب تناول جرعات كبيرة وفائضة عن الحاجة ولعدة أشهر بتسمم ناتج عن فرط فيتامين أ. وهي حالة قد تظهر أسرع لدى الرضع والأطفال، نظراً لصغر أجسادهم.

أعراض فرط فيتامين أ

تختلف الأعراض تبعاً لحدة الحالة، وإذا ما كانت مزمنة (Chronic) أم حادة (Acute)، وهذه بعض الأعراض:

  • أعراض فرط فيتامين أ الحاد:
  • أعراض فرط فيتامين أ المزمن:
  • أعراض فرط فيتامين أ في الأطفال:
    • ترقق في عظام الجمجمة.
    • ازدواجية الرؤية.
    • عدم القدرة على اكتساب الوزن.
    • الغيبوبة.
    • انتفاخ كرة العين.

ولدى النساء الحوامل قد يتسبب فرط فيتامين أ في إصابة الجنين بتشوهات. لذا وإذا كنت حاملاً وكان عليك تناول جرعة إضافية من فيتامين معين، قومي بزيادة جرعة هذا الفيتامين فقط، ولا تقومي بمضاعفة جرعات فيتامينات الحمل العامة.

كما يجب على الحوامل تجنب استخدام كريمات البشرة التي تحتوي على فيتامين أ تماماً، مثل كريم الريتينول.

مضاعفات ومخاطر فرط فيتامين أ

قد يتسبب فرط فيتامين أ في العديد من المخاطر الصحية، مثل:

  • تلف الكبد.
  • هشاشة العظام.
  • ترسب كميات كبيرة من الكالسيوم في الجسم.
  • تلف الكلى نتيجة تراكم الكالسيوم.

التشخيص

عادة ما يتم تشخيص هذه الحالة عبر القيام بفحوصات دم عادية، لمعرفة كمية فيتامين أ في الدم والجسم ومقارنتها بالطبيعي.

علاج فرط فيتامين أ

العلاج الأكثر شيوعاً هو ببساطة التوقف عن تناول مصدر الجرعة الكبيرة من فيتامين أ، سواء من المكملات أو الغذاء، ويحتاج التعافي عدة أسابيع فقط.

أما إذا كان فرط فيتامين أ قد تسبب بتلف في الكلى أو الكبد، فهذه الحالات يتم علاجها بشكل مستقل.

من قبل رهام دعباس - الجمعة ، 16 مارس 2018
آخر تعديل - الخميس ، 19 يوليو 2018